Fremaj pankoj de faruno de bukatua faruno Moderna junaj dommastrinoj ofte aperas multe pli inventaj, rimedaj kaj spertaj ol dommastrinoj kun sperto. La fakto estas, ke virinoj, kiuj lernis la mastrumadon pri kastado kaj kuirado en tempoj de tuta deficito, devis limigi ilian imagon al tio, kion ili povis trovi en tendencas aŭ kreski sin en ĝardeno. Kaj, ricevinte iujn kapablojn kaj kutimojn, kutiminte certan racion kaj preparadon, malfacile estas rekonstruita. Biskwatkancoj estas malnovaj teleroj, sed multaj forgesis dum longa tempo, ĉar ĝi estis neeble aĉeti bukatikan farunon de la vendejo ĝis ĵus, same kiel aliajn produktojn, multajn el kiuj homoj ne povis permesi ne ofte. Nun la problemoj kun la akiraĵo ne estas tiu almoholo aŭ butero, sed eĉ eksterlandaj delikatajxoj, ne. Sekve, modernaj knabinoj lernas kuiri tre malsame: diverse, delikate kaj kun sanaj avantaĝoj. Tiuj, kiuj ankoraŭ ne provis baki bukatokajn panĉakojn, aŭ tiuj, kies provo baki ilin ne sukcesis, ĉi tiu recepto faros oportunan. Kokita en strikta konformeco kun la bokvolaj pancakoj permesos al vi ĝui la mirindan guston kaj vekiĝos la deziron preni novajn kulinarajn eksperimentojn.
Ingrediencoj:- Faruno de almoholo 1 tbsp.
- Lakta 1 tbsp.
- Sukero 3 tbsp. l.
- Ovoj de kokido 4 komputiloj.
- Salo 1 pinglo
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 3 tbsp. l.
- Bakanta Pulvoro 1.5 Tundejo.
- Paŝo 1 Por prepari pancakojn, vi bezonos farunon de oleo, ovoj, lakto, sukero, salo kaj verda oleo.
- Paŝo 2 Kombini faruno, sukero, salo kaj bakanta pulvoro - miksi bone.
- Paŝo 3 Apartigu la proteinojn el la yemas.
- Paŝo 4 Kombini la lakton kaj yemojn en homogenean mason.
- Paŝo 5 Forviŝu la blankulojn en firman ŝaŭmon.
- Paŝo 6 Aldonu parton de la lakto-miksaĵon al la seka miksaĵo kaj miksi bone tiel, ke ne ekzistas pipiloj.
- Paŝo 7 Tiam aldonu la reston de la lakto-ovo maso kaj miksi bone.
- Paŝo 8 Tiam aldonu skurĝitajn blankulojn kaj milde miksi.
- Paŝo 9 Vi devas ricevi aeran homogenean mason.
- Paŝo 10 Precalenti 2-3 kulerojn en pato. l. Vegetala oleo kaj kuŝas la paston por 1-1.5-a. l.
- Paŝo 11 Fry de du flankoj al ruĝa koloro.
- Paŝo 12 Finitaj pancakes por servi varme kun dolĉa kremo aŭ frukto.