Salato en korbo Ĉi tiu salato mi unue vidis en la universitato-kafejo - kaj tuj decidis provi ĝin! Ĝi estis nur mirinda - krajaj korboj kaj freŝaj legomoj ... Kaj kiel kuiri ĉi tiun korbon, kiu scias? Post pluraj provoj de diversaj manieroj fine finiĝis al mi! Kaj ne estis ĝojo en la kapelo! Plenigu la korbon vi povas kiel verda salato kaj frukto, kreante mirindan deserton! La korbo pretas tre simple - de la piedo. Lubrigu la pioninon per oleo, metu ĝin en malgrandan bovlon kun altaj muroj kaj poste metu ĝin en la forno tiel ke la piadina fariĝu kruela! Iom da imago kaj delikata salato pretas!
Ingrediencoj:- Salaj de glaciinsulo 50 g
- Tomatoj 1 pc.
- Fennel freŝa 50 g
- Oleo de oleo 2 tbsp. l.
- Vinagro balsamia malluma 30 ml
- Salo 1 pinglo
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Faruno, tritiko 300 g
- Bakanta Pulvoro 0.5 Tundeco.
- Oleo de oleo 3 tbsp. l.
- Akvo 3 tbsp. l.
- Salo 2 korpon.
- Paŝo 1 Por prepari, vi bezonos pretajn piadinojn, tomatojn, Aisberg-saladon, fenelon, olivujon, balsamian vinagron aŭ saŭcon, salo kaj pipro.
- Paŝo 2 Preparu la pioninon. Lubri ĝin per oleo de oleo sur ambaŭ flankoj.
- Paŝo 3 Zorge zorgeme metu la pioninon en ujo kun sufiĉe altaj bumpers. Baku en la forno je 180 ° C dum 10-15 minutoj aŭ ĝis ĝi estas kruela.
- Paŝo 4 Tranĉi la tomatojn kaj fennelon.
- Paŝo 5 Ligu la salaton en malgrandajn pecojn kaj aldonu la reston de la legomoj.
- Paŝo 6 Sezonas la salaton por gusto kun oleo kaj balsamika saŭco, sezono kun salo kaj pipro.
- Pasu 7 Metu la korbon sur la pladon.
- Paŝo 8 Supro kun salato, servu tuj.