Krabo, kiel plejparto de mariskoj, estas grava elemento de sana dieta sano. Krabo estas dieta, sabrosa kaj mola, kaj ankaŭ tre utila, ĉar ĝi estas fonto de la necesaj elementoj por la homo. Atentu la sanon, la vivan esperon kaj la sveltajn figurojn de la plej multaj japanoj, kiuj regule konsumas malsamajn mariskojn, kaj vi komprenos, kiom grava ĉi tiuj produktoj estas por homoj.
Nun mi ŝatus turniĝi al la utilaj propraĵoj de krabo. Krabo-karno enhavas zinkon, kiu kune kun vitamino C helpas la korpon batali virusojn, favore influas la haŭtonkondiĉon, malaltigas la nivelon de malbona kolesterolo, fortigas imunecon. Utila kraboraĵo estas necesa por persono, ĝi enhavas jodon, kio estas simple necesa por normala funkciado de la tiroidea glando kaj subtenante normala homa hormona fono kaj metabolo. Kalcio estas necesa por bona stato de haroj, najloj, dentoj, ostoj. Kalio havas bonan efikon sur la nervoza sistemo, farante la korpon pli fortika. Ankaŭ krabraĵo enhavas multajn aliajn biologie aktivajn mikrolektojn kaj vitaminojn necesajn por homoj: kalcio, fero, fosforo, magnezio, kupro, sulfuro, vitaminoj B1, B2, B12, E, PP kaj tiel plu. Krome, krabo-karno enhavas potencan antioksidantan aminonakturon, kiu ankaŭ havas favorajn efikojn al la vidado. Taurine ankaŭ nutras, konservas elastecon kaj subtenas la tonon de la sangaj glasoj kaj muskoloj de la korpo, protektas la korpon de la malutilaj efikoj de la medio. Por iu, vi rimarkas, ke taurino estas parto de multaj energiaj trinkaĵoj.
Krabo-viando estas fonto de aliaj utilaj aminoácidos, proteinoj, poliinsaturaj grasaj acidoj kaj tiel plu. Krome, kraboj havas malaltan kalikan enhavon kaj malaltan grasan enhavon, kio signifas, ke ili estas dieta kaj facila produkto, kiu konservas la figuron kaj ne kaŭzas obesidad.
Krabo-karno estas utila por homoj kun malsanoj de la sistemo cardiovascular, ĉar ĉi tiu produkto brilas signifan enhavon de acidaj grasoj poliinsaturaj kaj digesteblajn proteinojn, en kiuj ne ekzistas kolesterolo, kaj kiu reduktas la enhavon de malutila kolesterolo en la sango. Kiam anemio estas tre rekomendinda inkluzivi pli da krabo-viando en via dieto. Kiam la sano de la okuloj difektas, ĝi ankaŭ rekomendas manĝi krabojn. La regula konsumado de krabo-karno ankaŭ povas konservi junulojn kaj belecon - plibonigi la bonstaton kaj aspekton, danke al poliinsaturaj grasaj acidoj, la haŭto akiras elastecon, sulkoj estas mildigitaj.
En krabo viando multe da proteino, multe pli utila kaj multe pli rapide sorbita de la korpo ol la proteino de karnaj produktoj. Ĉi tio estas aparte grava por homoj kun malsanoj de la digesta vojo - karna proteino estas procesita de la korpo dum ĉirkaŭ 5 horoj, kaj proteino de krabo kaj aliaj mariskoj - 2 fojojn pli rapide. Krabo kaj aliaj mariskoj estas multe pli mildaj kaj pli molaj ol ordinara viando.
Kiel jam menciis, krako de karno enhavas jodon. Nia korpo ne produktas jodon mem, sed ricevas ĝin de iuj produktoj, inkluzive de mariskoj. Se vi manĝas almenaŭ iom kraban karnon aŭ, ekzemple, salikokuton ĉiutage, vi provizos vian korpon per ĉiutaga normo de jodo, kio estas simple necesa por la tiroidea glando kaj cerbo. Ekzemple, en la sama Japanio, kie mariskoj estas konstanta komponanto de la dieto, preskaŭ neniam ekzistas malsanoj de la tiroidea glando. Kaj kontraste kun produktoj, kie jodono estis aldonita artefarite (lakto, salo, ktp), el mariskoj ĉi tiu elemento ne evaporas tuj sub la influo de la suno kaj oksigeno.
La regula konsumado de krabo-karno reduktas la riskon de emocia superŝarĝo pro la enhavo de vitaminoj B, PP, kupro, magnezio - "koktelilo" por subteni bonan humoron kaj aflikton. Kaj la fosforo-enhavo plifortigas la influon kaj asimilon de B-grupaj vitaminoj.
Kaj ĉi tio ne estas la tuta digno de krabo. Kiel plej multaj aliaj maraj infaninoj, kraboj havas bonan efikon sur spermatogénesis, vira potenco, helpante eviti malpliiĝon en libido, ĉar ili estas afrodisíaco kaj kontribuas al la produktado de testosterona.
Kio alia utilas por krabo? Ĉi tiu produkto kontribuas al la antaŭzorgo de koratako kaj atherosclerosis, stimulas la cerbon-aktivecon, poliinsaturatajn grasajn acidojn omega-3 estas ankaŭ la antaŭzorgo de kancero. Utilaj propraĵoj de krabo-karno ne povas esti konsiderataj.
Manĝaĵo krabra karno troviĝas en la abdomeno kaj en la ekstremaĵoj. Preparu krabojn kaj kravajn manĝaĵojn ne prenos multan tempon, sed ĉi tiuj pladoj plaĉos al vi per bonega gusto kaj estos bonega por via sano kaj la sano de via familio. En multaj landoj, loĝantoj dependas pri mariskoj, anstataŭ karno aŭ pano, kiel bazo por sia dieto, ĉar la mariskoj multe pli rapide preparas, digestas kaj sorbas la korpon pli bone. Mariskoj estas integra parto de sana dieto, iliaj profitoj estas innegables kaj innegables. Atentu ankaŭ, ke en tiuj landoj, kie mariskoj ne estas gimmick sur la tablo, sed grava parto de la dieto, homoj malsaniĝas malpli ofte, kaj ilia espero estas pli longa.
Nutriistoj rekomendas manĝi kraban karnon 2-3 fojojn semajne, prefere kombinante ĝin per rizo, kiel en orientaj landoj. La kombinaĵo de ĉi tiuj produktoj perfekte ekvilibrigas en komponado, ne ŝarĝas la korpon kaj facile digestas.
Oni devas memori, ke la brethava vivo de fridigitaj kaj freŝaj kraboj estas malalta. Ĉe temperaturo de ĉirkaŭ 12 ° C kraboj ne povas esti stokita pli ol 15 horoj, kaj se kraboj estas kovritaj per fajna glacio, tiam la stokado ne pli ol 36 horoj. Memoru ĉiam pri la utilaj proprietoj de krabo kaj ne forgesu aĉeti ĉi tiun valoraĵon en la vendejo! Eat dekstre kaj restu sana!