- Pramo - 30 Gramoj
- Juglandarboj - 50 Gramoj
- Ajlo - 3 Dentoj
- Olivoleo - 150 mililitroj
- Salo - Por gustumi
- Fromaĝo - 100 Gramoj
- Grenki - 10-15 pecoj
Per tradicio, ni ekkonas la ingrediencojn. De la urtaj arbustoj ni nur bezonas foliojn - ili estas fakte senkulpaj kaj ne mordas. Folioj de pestaĵoj devas unue esti bucxitaj per bolanta akvo, tenu ilin en bolantan akvon por proksimume unu minuto, kaj poste drenu la akvon. Ni metas nukleajn foliojn en la likvilo, krom nuksoj, ajloj, olivoleo kaj salo. Mueli homogenecon. Por kruĉoj kuiritaj en via plej ŝatata vojo (plej sekigitaj en seka frizado), metu iom el nia urtika saŭco, aspergu ĝin per kradrita fromaĝo (Adgeo fiksas bone, sed iu ajn iros), aspergu per oliva oleo, lasu ĝin kruta dum 5 minutoj kaj servu.
Servoj: 5-7