- Brasiko eliras - 5 pecoj
- Juglandarboj - 1-a. kulero
- Fromaĝo Ricotta - 200 Gramoj
- Ajlo - 1 Dento
- Plumoj de verdaj cepoj - 1 peco
- Oleo de oleo - 50 mililitroj
- Salo kaj nigra pipro - - Por gusto
Komence, vi devas boli la foliojn de brasiko en salta akvo. Kuiri dum ĉirkaŭ 5 minutoj, tiam malvarmigu ĝin sub malvarma akvo. En la likvigilo ni tranĉas niajn juglandarbojn. Frapante nuksojn, aldonu la ceterajn ingrediencojn al la bovlo de la likvigilo, krom brasiko - ricotta fromaĝo, ajlo, verdaj cepoj kaj spicoj. Mueli formi homogenean mason. Nun - la kulmino. Precalenti la fornon al 180 gradoj. Ni formas brasikajn listojn - ni prenas brasikan folion, je unu fino de ĝi ni disvastigas la plenigon kaj zorgeme envolvas ĝin. Ĉiu rulo estas fiksita en la bakantan pladon. Ni bakas dum 30 minutoj. Mi rekomendas servi kun dolĉa kremo aŭ ia alia prefera saŭco. Bonan apetiton :)
Servoj: 2