- raketoj - 2 1/4 Pokaloj
- sukero - 2 kuleroj
- grundo cinamo - 1/4 kuleroj
- bastonoj de butero - 1 1/4 Pecoj (bakitaj senkulpaj)
- Por la plenigo: krema fromaĝo Filadelfia - 720 Gramoj
- sukero - 1 vitro
- ovoj - 3 pecoj
- Frandaĵo de lakto - 1/2 taso
- Ekstrakto de vanilo - 2 kuleroj
- Por glaciaĵo: lakta karamelo - 2/3 Pokaloj
- grasa kremo - 3 kuleroj. kuleroj
1. Preparu la pakaĵon. Mueli kraketojn en manĝaĵa procesoro. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Espolvu la bakujon per oleo en ŝprucaĵo, kun folio aŭ pergamino kaj graso kun butero. Miksi la disbatitajn biskvitojn, sukeron kaj cinamo en meza bovlo. Aldoni la fandita butero, miksi. 2. Metu la miksaĵon per baksaĵo kaj egale premu ĝin kontraŭ la surfaco. Baku ĝis luma ora koloro, ĉirkaŭ 10 minutojn. Permesu malvarmigi tute sur la vendotablo. 3. Faru la kompletigon. Miksi la kreman fromaĝon kaj sukeron kun elektra miksaĵo ĝis glata, dum 1 minuto. Aldoni ovojn, unu samtempe, flustrante post ĉiu aldono. 4. Aldoni la karamelon de lakto kaj ekstrakto de vanilo, movu ĉirkaŭ 10 sekundojn. Verŝu la plenigon super la malvarmigita pasto. Bake por ĉirkaŭ 38 minutoj. Lasu malvarmeti sur la vendotablo. 5. Preparu la glaciaĵon. Varmigu la karamelon kaj 3 kulerojn da kremo ĝis la karamelo fandiĝas. Stir, aldonante pli da kremo, se la glaciaĵo ŝajnas tro dika. 6. Plenigu la glacia kuko kun glaciaĵo. Enmetu la fridujon dum 1 horo. Tranĉi la kukon en 4 striojn, tiam trans 6 strioj por ricevi 24 kukaĵojn.
Servoj: 12