Cupcakes kun ĉokolado kaj kremo

1. Fari ĉokoladon, buŝon kaj sukeron en bovlo kaj al meza rapido, ok Ingrediencoj: Instrukcioj

1. Fari ĉokoladon, biskvitan buteron kaj sukeron en bovlo kaj je meza rapido dum ĉirkaŭ 2 minutoj. Aldonu lakto kaj vanila ekstrakto kaj bati. Aldoni la faruno kaj salo, batita. Stiriĝu kun ĉokoladaj blatoj. Formu malgrandajn pilkojn el la pasto, uzante 1.5 kulerojn da pasto por ĉiu pilko. Metu la pilkojn sur bakotuko, tegita per pergamino, kaj metu la nokton en la frostujo. 2. Por fari la vainan paston, precalenti la fornon al 175 gradoj. Plenigu la formon por la kapkake kun paperoŝipetoj. En bovlo-miksaĵo batis la buteron kun sukero je meza rapido, ĉirkaŭ 3 minutojn. Aldonu ovojn unufoje, flustrante post ĉiu aldono. Miksi la farunon, baki polvon, sodon kaj salo en bovlo. Aldonu la sekajn ingrediencojn en la ovolan miksaĵon kaj vipu je malalta rapido, alternante per aldonado de lakto. Komencu kaj finu aldonante farunan miksaĵon. Stir kun vanila ekstrakto. Metu 3 kulerojn da pasto en la paperonojn en la muldilon, plenigante ilin per 2/3. 3. Supro kun unu frostita ĉokolada pilko. Baku en la forno ĉe 175 gradoj 16-18 minutojn. 4. Por fari la kremo, batu la miksaĵon per butero kaj bruna sukero en bovlo je meza rapido. Bati kun sukero pulvoro, salo, lakto kaj vanila ekstrakto. Ornamu la preta kabokon kun kremo kaj aspergu per ĉokoladaj blatoj.

Servoj: 6-8