Piedo kun fromaĝo kaj kokido en la multivarka fromaĝa kukaĵo kun kokido estas belega kukaĵo por vespermanĝo. Ĝi raportas al kuŝitaj kukaĵoj. Bakado en multivarko de ĉi tiuj kukaĵoj estas densa. Fragraj herboj al viando donas guston al la kukaĵo, kaj la bakitaj folioj de la basilo estas nekutima vidpovo. Laŭ ĉi tiu recepto, vi povas baki tian kukaĵon en la forno. Nur la tempo de bakado de fromaĝa kuko estos pli rapida 50-60 minutoj. En ajna kazo, vi ricevos delikatan kukaĵon. Bonan apetiton!
Ingrediencoj:- Filtrilo de kokido 400g
- Butero 150 g
- Ovoj de kokido 4 komputiloj.
- Sour kremo 200 g
- Fromaĝo Parmesano 100 g
- Tritiko faruno 1 tbsp.
- Basilio purpura freŝa 2 spuroj
- Salo 3 g
- Oregano seka 2 g
- Bakanta pulvoro 2 korpon.
- Paprika dolĉa tero 1 kuseno.
- Paŝo 1 Por fari kukaĵon de fromaĝo, vi devas preni: kokido fileto, butero, ovoj, akra kremo, malmola fromaĝo, basilio, salo, oregano, paprika, bakanta pulvoro, faruno.
- Paŝo 2 Lavu viandon, seka sur papero tuko. Tranĉi en ebenaj strioj. Aspergi oreganon.
- Paŝo 3 En varma tritiko en 50 g da butero por friti kokidon. Salo.
- Paŝo 4 Krabu la fromaĝon laŭmeze sur krutero.
- Paŝo 5 Ovoj batis.
- Paŝo 6 Aldonu 100 g da mola butero. Bati.
- Paŝo 7 Aldonu la paprika kaj dolĉa kremo. Batu la mason per miksaĵo.
- Paŝo 8 En partoj aldoni, biskviti, kuirita faruno kun bakanta pulvoro.
- Paŝo 9 Aldonu kraditan fromaĝon - movu la paston.
- Paŝo 10 Preparu bovlon por bakado. La internaj muroj de la pokalo multivarko (mi havas Panasonic multivark) lubrikas per butero.
- Paŝo 11 Metu kelkajn bazilajn foliojn sur la fundon de la bovlo.
- Paŝo 12 Supre la folioj elmetas la pretajn karnojn.
- Paŝo 13 Supro kun pasto.
- Paŝo 14 Metu la bovlon en la multivarkon. Fermu la kovrilon. Enŝaltu kurantan reĝimon "Baking", metu la tempon al 65 minutoj. Post la signalo aldonu aliajn 20 minutojn.
- Paŝo 15 Post la signalo, malŝaltu la multivarkon. Malfermu la kovrilon. La kukaĵo pretas. Zorge forigu la varman tason. Lasu la kukaĵon malvarmeti en la bovlo de la multivarko.
- Paŝo 16 Kun la helpo de vaporo-korbo turnas iomete malvarmeta kukaĵo. Preta kukaĵo por servi por vespermanĝo varma aŭ malvarma.