- Malbela butero - 3/4 Pokaloj (Plua oleo por muldilo)
- Aveloj - 1/3 Glaso
- Faruno - 1 1/2 tasoj
- sukero - 1/2 taso
- lumo aŭ malluma bruna sukero - 1/3 taso
- 1/2 cucharadita de planko cinamo
- salo - 1/2 kuleroj
- prunoj - 450 Gramoj (plenigado)
- Faruno - 1 Arto. kulero (plenigo)
- sukero - 1/4 taso (kaj 2 kuleroj) plenigado)
- granda ovo - 1 peco (plenigo)
- yema - 1 peco (plenigo)
- dika kremo - 1/3 Glaso (plenigo)
- lakto - 1/4 Glaso (kompletigo)
- salo - 1/4 Kukapopoj (plenigo)
- grundo cinamo - 1/4 kuleroj (plenigo)
- Nesta megado - Por gustumi (plenigi)
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Lubri la kukaĵon kun oleo, apartigu. Metu la avelojn sur baksejon. Baku ĝis la aromo aperas, de 10 ĝis 15 minutoj, tiam malvarmeta kaj senŝeligas. Metu la nuksojn en la manĝaĵa procesoro kaj tranĉu. 2. Metu la nuksojn en bovlo kaj aldonu la faruno, sukero, bruna sukero, cinamo kaj salo, miksi. Butero kaj tordu la buteron. Aldonu la buteron kaj batu per miksaĵo ĉe malalta rapido, ĉirkaŭ 2-3 minutojn, ĝis la miksaĵo aspektas kiel paneroj. 3. Metu 3 tasojn da pasto en la preta formo, premante al la surfaco kaj formante la randojn ĉe la randoj de 3.5 cm. La cetera pasto (ĉirkaŭ 1 1/2 tasoj) estas flankenmetita. Baki la paston en la formo por 15 ĝis 20 minutoj. Malvarmu ĝin. 4. Tranĉi la prunojn en duonon kaj forprenu la ostojn. Tranĉi prunojn en 4 (se malgrandaj) aŭ 8 (se grandaj) tranĉaĵoj. 5. Metu sur la malvarmeta pasto. En meza bovlo, vi vundas la farunon, la sukeron, la ovon, la yema de la ovo, la kremo, la lakto, la cinamo, la salo kaj kelkaj pingloj de freŝa nukso. Verŝu la rezultantan mason de plumo, aspergu per la ceteraj paneroj de pasto. 6. Baku la tarton en la forno ĝis ora bruna, de 45 ĝis 50 minutoj. Permesu malvarmigi dum almenaŭ 25 minutoj antaŭ tranĉi. Servu varma, ĉe temperaturo de ĉambro aŭ tute malvarmigita.
Servoj: 8