- lakto - 0.5 litroj
- margarino - 150 gramoj
- Butero - 200 Gramoj
- ovoj - 7 pecoj
- dolĉa kremo - 200 Gramoj
- sukero - 600 gramoj
- Vodko - 100 Gramoj
- Feĉo - 90-100 Gramoj
- sekvinberoj - 100 gramoj
- Vanilino - 1 peco (sachet)
Malsupre estas simpla Paska recepto. Mi scias, ke en Rusujo ĉi tiu grupo nomiĝas "Paska kuko", tamen en Ukrainujo oni kutime nomiĝas "Pasko". Tamen, kio estas la diferenco, kiel nomi - la ĉefa afero, kiun ni scias, kio estas en ludo. Kaj ĉiuj rajtas voki kiel li estas uzata. Do, la recepto: 1. Feĉo muelanta kun 250 gramoj da bone varma lakto. Lasu en varma loko. 2. Batu ovoj kun sukero ĝis ŝaŭmo. En la maso aldonu akra kremo, la ripozo (varma) lakto, alproksimiĝas al la feĉo, miksas plene kaj lasas la amason dum 3-4 horoj. 3. Aldonu vodkonon, fanditan grason, vanilon, sekvinberojn, ekscitu. Aldonante partojn da faruno, genuu la paston. Lasu ĝin dum 2 horoj por ludi en varma loko. Rigardu, ke ne forkuros. Ĵetu se necese. 4. Etendiĝu per formo - ne pli ol triono de la volumo de la formo. Atendu iri en la formo de 10-15 minutoj. Baku dum 40 minutoj je 180 gradoj. Ornamu, se vi deziras - ekbruligas kaj aspergas. Farita! ;)
Servoj: 10