- figoj - 8 pecoj (dividitaj en duono)
- Mascarpone - 1/3 Pokaloj
- Mielo - 1/3 taso
- grundo cinamo - 1/4 kuleroj
- Tera kartamo - 1/8 kuleroj
- tero bonodora pipro - 1/8 kuleroj
- spikoj de freŝa mento - 4 pecoj
Ordigu la figojn kun la tranĉita flanko inter la kvar bovloj. Uzante kuleron, milde faru malgrandan dentadon en la centro de la pulpo de ĉiu figo. Aldoni kuleron de mascarpono al la centro de ĉiu duono de la figo. Metu la mielon kun aromajxoj en malgranda varmego, kaj metu ĝin sur kaldronon de bolanta akvo. Kuiri super meza varmo, moviĝante ĝis la mielo fandiĝas kaj fariĝas varma, 1-2 minutoj. Trinku kun mielo ĉiun figon, ornamu per mintaj spikoj kaj tuj servu.
Servoj: 4