Kompare kun ĉiuj melonoj, melonoj enhavas la plej vitaminon C, kio estas tiel necesa por ni plifortigi la murojn de sangaj glasoj. Sed la fibro enhavita en melonoj, tre utila efekto sur peristalsis kaj la laboro de la intesto, normale ĝia microflora.
Vaste melono estas uzata en kosmetologio. La masko de melono-pulpo estas efika por forigi la malpezigon de pigmentaj makuloj, pekuloj, haŭta purigado kun aknaj erupcioj. Ĝi restas sur la vizaĝo dum 15 minutoj, tiam frotita vizaĝo, kaj nutra kremo aplikiĝas. Lavita dekoracio, preparita el melonaj semoj, kvazaŭ 1 kulero da semoj por 1 vitro da akvo, donos la haŭton de la vizaĝo malseke kaj bonege.
Melono suko konsilas preni astmatikon en ripozo. Same, la melono havas diuretajn propraĵojn, malrapide forigas ŝtonojn kaj sablon de la renoj, montras al homoj kun alta kolesterolo. Sed paciento kun diabeto mellitus ne devus trouzi la melonon, ĝi enhavas multe da sukero. Kun brulvundoj, vundoj al la tuŝita areo, apliki la melonan ŝelon kun la interna flanko al la korpo. Ĉi tio kontribuas al forigo de edemo kaj rapida resanigo.
Se infano malsaniĝas kun angino aŭ bronkito, tiam antaŭ ol li donas al li antibióticos, provu fari kunpremon de melonaj krucoj. Ankaŭ melonaj krucoj estas uzataj por nasala sangrado, ili elpremas la sukon kaj fosas en la nazon, 2-3 gutojn en ĉiu nazo. Kun alergiaj reagoj, ekzemo, dermatitis, por forigi la pukon kaj koleron, uzas melon-banon. Melono, kune kun krutaĵoj, estas tranĉita en banon kun temperaturo de 38-40 gradoj, permesita kruta dum 10 minutoj, kurso de 5-7 proceduroj.
Sed ĉiuj ĉi tiuj profitoj estas nur matura melono. Kiel mi povas elekti ĝin? Por tio, vi devas memori kelkajn utilajn kaj facilajn konsiletojn. La melono, kiun vi elektas, devas esti libera de makuloj kaj fendoj. Ĝi ankaŭ valoras rezigni jam tranĉitajn fruktojn, ĉar neniu povas garantii senfrukan tranĉilon, kaj la vendisto neŝajne havas perfektajn manojn. Aĉetante damaĝan aŭ kudrita frukto, vi riskas vian sanon, ĉar sur la surfaco de damaĝo povas disvolvi patogenajn bakteriojn - patogenojn de salmonelo kaj botulismo.
Elektinte melonon, svingu ĝin al ŝi. Ĉu vi odorigas la odoron? Se do, tiam la frukto estas matura. Malrapida melono havas delikatan odoron de vanilo, ananaso kaj eĉ piroj. Se la frukto ne odorigas aŭ havas la odoron de verduloj, tiam sen dubo ĝin apartigas - la melono ne estas matura. Ankaŭ estas necese konsideri la momenton, ke je alta temperaturo de la aero la melono-gusto estas pli palpebla. Sekve, en la somero dum varma tago, por elekti matura melono, multe pli facilas en la merkato ol en freŝa butiko.
Estas alia malgranda sekreto pri kiel elekti maturajn melonajn fruktojn. Frapu vian palmon super la melono - se la sono estas surda, tiam la melono estas matura, se voĉa, tiam la frukto ne maturiĝas. Eĉ melono povas senti la piedpiedon de la floro, en la komunaj homoj ĝi nomas "nazo". Ĝi devus esti iomete mola. Sed se ĝi estas tre mola, tiam la frukto superas, kaj se ĝi estas solida, ĝi ne estas disponebla.
Se ĉiuj el la supraj manipuladoj sukcesis, provu elpremi la melonan ŝelon kun la pinto de la najlo. Se vi facile sukcesos raspi la frukton, kaj la karno de la verda ombro estis elmontrita, tiam estu certa, ke vi elektus matura, sabla kaj sukila melono.
Vi ankaŭ devus konsideri, kie vi aĉetas melonon. En la sezono, la "sunplena frukto" estas perfidita preskaŭ ĉie, sed simple neakcepteble aĉeti en la "melonoj" tendoj proksime de vojoj kaj sur la vojoj de la ŝoseo, ĉar la melono estas tre "mola" produkto kaj perfekte sorbas salojn de pezaj metaloj, kiuj venas kun aŭtoj.
Lin pli bona estas aĉeti melonojn en merkatoj aŭ en butikoj kie specialaj sanitaraj servoj prizorgas la kondiĉon de la varoj. Memoru, ke laŭ la reguloj de komerco, melonoj devus esti sur paletoj, ne surgrunde, kaj la vendisto devas havi komercan rajtigon kaj laboratorion kontrolojn.
Malsaĝejoj, maŝinoj, maŝinoj, komputiloj, kandelitaj fruktoj, marmalado, sekigitaj fruktoj - tio estas la tuta vario de pladoj, kiuj povas esti faritaj el melono.
Sed amantoj de melonoj devus memori kelkajn konsiletojn. Ne miksu melon kun laktaĵoj kaj trinku malvarman akvon post sia uzo. Ankaŭ, melono kaj alkoholo ne funkcias bone, vi riskas damaĝi vian stomakon. Melono estas traktita kiel aparta plado, do ne miksu ĝin per io ajn. Jen ĝi, la taja melono, la utilaj propraĵoj, kiuj energios vin per la energio de somero!