Meksika pasto de faboj

1. Se eble, trempu la fabojn dum la nokto. Ĉi tio reduktos la tempon, kiu estas preparita. Ingrediencoj: Instrukcioj

1. Se eble, trempu la fabojn dum la nokto. Ĉi mallongigos la kuiradan tempon. Se ne ekzistas tia ebleco, ne zorgu, sekvu la instrukciojn sube. Lavu la fabojn. Aldonu la fabojn al kaserolo kaj aldonu akvon. Akvo devus superi fabojn je almenaŭ 7.5-10 cm 2. Kuiri fabojn 2 1/2 horojn kaj proksimume 1 1/2 horojn pre-trempitaj faboj. Kiam la faboj estas pretaj, drenas la akvon, rezervas 1 vitro da akvo. 3. Metu la fabojn aparte. 4. En frititaĵo fritu la pikitan cepon, ruĝajn piprajn vakojn, paprika kaj bruna sukero dum 5 minutoj. 5. Aldonu al la pano kun faboj kune kun rezervita glaso da likvaĵo. 6. Uzante mergita blendilo, malpeze miksi fabojn. 7. Se vi ne havas submersible blendilo, vi povas uzi terpoman gazetaron. 8. Salo la faboj, se necese. Vi ankaŭ povas aldoni pli da ruĝaj pipraj vakoj se vi deziras. Tuj submetu. Preta pasto povas esti ornamita per cilantro, verda cepo aŭ fromaĝo.

Servoj: 10