Supo aromata Tre delikata kaj tre fiŝa supo kun krema gusto. Speciala pikta noto en ĉi tiu supo estas cedraj nuksoj, kun ili ĉi tiu supo estas simple fantazia. Precipe ĝi estus dezirinda noti simplecon de preparado de supo - la ingrediencoj en ĝi estas ĉiuj haveblaj kaj ĝi estas preparita tre rapide, sen ia ajn problemo. Mi rekomendas sen manko!
Ingrediencoj:- Salmo 300 g
- Salo 1 kuseno.
- Cedar nuksoj 3 tbsp. l.
- Akvo 1 l
- Fresh dill 1 grupo
- Oleo de olivo 10 ml
- Terpomoj 4 komputiloj.
- Kaza fromaĝo 400 g
- Carroto 1 pc.
- Cepoj 1 pc.
- Nigra pipro-pulvoro 1 korpon.
- Paŝo 1 Por fari supo, ni bezonas salmoneton, 4 pakaĵojn de fandita fromaĝo de "Amikeco" tipo (bona kvalito), cepoj, terpomoj, karotoj, oleo, pina nuksoj, salo kaj nigra grunda pipro.
- Paŝo 2 En kaserolo boli la akvon, disrompi la fanditan fromaĝon, miksi bone.
- Paŝo 3 Aldonu la kudritajn terpomojn al la kano kaj kuiri ĝis duonon kuirita.
- Paŝo 4 Tranĉu la cepojn, kradu la karotojn kaj savi ilin per olivoleo, aldonu senŝeligitajn pinarojn.
- Paŝo 5 Aldonu la tranĉaĵo al la supo.
- Paŝo 6 Ni poste aldonas fiŝajn filojn.
- Paŝo 7 Aldonu la salo kaj pipro al la supo, lasu ĝin boli kaj kuiri dum aliaj 5 minutoj ĝis la fiŝo pretas.
- Paŝo 8 Aldonu al la supo fajne pikita dolo. Stiru kaj forigu el varmego.
- Paŝo 9 Ni insistas pri supo dum 5 minutoj kaj ni povas gustumi. Bonan apetiton!