- Faruno de tritiko - 200 Gramoj
- salo - 1 cucharadita
- pulvoro por bakado - 3 kuleroj
- butero - 284 mililitroj (aŭ lakto + iom da citrono)
- ovo - 3 pecoj
- pasto de tomato - 1 cucharadita
- Oleo de olivo - 2 eroj. kuleroj
- Tomatoj - 50 Gramoj (sekigitaj tomatoj en oleo (ĉirkaŭ 6-8), iomete tranĉitaj)
- Orazo Parmesano - 25 Gramoj
Precalenti la fornon al 180C. Miksi farunon, salo kaj bakanta pulvoro en granda bovlo. En aparta bovlo, vipu la butermilkojn, ovoj, tomatojn kaj buteron. Foldu la likvaj ingrediencoj por sekigi, aldonu la sekigitajn tomatojn kaj duonon de la parmesano. Metu la miksaĵon en pano bakanta pladon. Espolvu la ceterajn parmesanon supre kaj baku por 50-60 minutoj. Metu sur la kradon por malvarmigo.
Servoj: 1