- Coctelo Maro - 500 Gramoj
- Rizo - 300 Gramoj
- Bulgara ruĝa pipro - 1 peco
- Banto - 1 peco
- Ajlo - 2 Dentoj
- Karoto - 1 peco
- Oleo de Olivo - - Por gustumi
- Dill - Por gustumi
- Salo, pipro - - Por gusto
- Tomatoj - 2 Pecoj
1. Seafood devas esti fritita en varma oliva oleo kaj apartigita. 2. Preparu legomojn. Finfine batu cepo. Ajlo trunkoj fajne pikitaj. Pipro povas esti tranĉita en striojn aŭ kubojn. Karotoj tranĉitaj en maldikaj strioj aŭ kradoj. Tomatoj senŝeligas kaj tranĉas en malgrandaj kuboj. En la pato, varma oleo kaj frito cepo kaj ajlo. Aldoni la karoton kaj pipron. Fry 10 minutojn En frititaj legomoj aldonu la tomatojn kaj mildigas dum 10 minutoj super malalta varmego. 3. Rizo bone ridas en malvarma akvo plurajn fojojn. Doni rizon en frititajn legomojn. 4. Verŝu 600 g da akvo kaj kuŝu ĝis preskaŭ neniuj likvaj restoj supre. Aldoni frititajn mariskojn al la pladoj kaj miksi. Fermu la kovrilon, malŝaltu la varmegon kaj lasu malfortiĝi dum 15 minutoj. 5. Rizoj kun mariskoj disvastigitaj sur plato. ornami kun verdaj kaj tranĉaĵoj de tomato.
Servoj: 4