Sekretoj por fari delikatan salaton de ĉina salato

Ĵus, la nombro da receptoj akre kreskis, en kiu la ĉefa ingredienco estas ĉina salato. Kaj ĉi tio ne estas mirinda, ĉar ĝiaj folioj ne estas nur agrablaj gustoj kaj mola krizo, sed ankaŭ enhavas multajn utilajn substancojn. Eĉ en antikva Romo, Pekin-brasiko (dua nomo) estis atribuita multajn kuracajn propraĵojn. Sed la salato de ĉina salato, kies receptoj estas donitaj en ĉi tiu artikolo, permesos, ke vi ne nur saturas vian korpon per vitaminoj, mikrolektoj kaj aminoácidos, sed ankaŭ bonguste regule facilan pladon.

Ensalada "Anastasia" el ĉina salato: simpla sed bongusta recepto

Ĉi tiu salato estas perfekta ne nur por sciigantoj pri sana manĝaĵo, sed ankaŭ por tiuj, kiuj volas perdi pezon, ĉar la kombinaĵo de legomoj kaj proteinaj produktoj perfekte saturas la korpon, sen ŝarĝi ĝin per troaj kalorioj.

Necesaj ingrediencoj:

• Ĉina Brasiko - 1 Mezaj Komputiloj.
• Boiled ŝinko - 300 g
• Fileo de kokido boligita - du duonoj;
• Karotoj en koreo - 100 g
• Kokaj ovoj - 2 komputiloj.
• Pikitaj nuksoj - plenmano;
• Luma majonezo aŭ akra kremo - 100 g

Kiel kuiri?

Peka brasiko devas esti pikita kiel maldika kiel eble, kaj metu ĝin en salata bovlo. Ŝvela ŝinko estas tranĉita en maldikaj strioj kaj, kune kun koreaj karotoj, estas aldonita al ĉina salato. Ŝovita brusto ankaŭ estas tranĉita en striojn (provu ne fari la pecojn tro grandaj). Ovoj estas frotitaj sur granda gratero. La rezultanta komponaĵo devas esti plenigita per majonezo aŭ akra kremo kaj miksita plene. Farita!

La dua recepto por pika salato de ĉina brasiko

Ĉi tiu elekto ankaŭ taŭgas por nutra nutrado, ĉar iuj ingrediencoj perfekte plibonigas metabolon kaj donas la malfortan korpon energion kaj forton.

Necesaj ingrediencoj:

• Fumita lardo (sen graso) aŭ kokida brusto - 500 g
• Ĉina Brasiko - 300 g
• Freŝaj tomatoj - 2-3 komputiloj.
• Nederlanda farita - 100 g
• Vinagro de cidro de Apple (povas esti anstataŭigita per vino) - 1 tbsp. l.
• Oleo de legomo - 3 tbsp. l.
• Mostardo - 1 korpon.
• Sukero, pipro, salo - por gusto

Kiel kuiri?

Pekino-brasiko devas esti fikse pikita kaj enmetas grandajn pladojn por salato. Fumita lardo estas tranĉita en la formo de stangoj aŭ ni tranĉas laŭ la fibroj. Ni tranĉas tomatojn en maldikaj tranĉaĵoj. Fromaĝo devas esti frotita sur bela gratero. Ni malhelpas ĉiujn ingrediencojn.

Nun nia tasko estas prepari vestaĵon, kiu donos nekutiman guston al la salato. Por ĉi tio, miksi la murdon kun oleo de legomo kaj vinagro de cidro de pomo. Vi devas ekscii ĝis vi ricevos uniforman konsiston. Al la fino, vi bezonas salo, pipro kaj dolĉa iomete. En iuj receptoj ĉi tiu vestado anstataŭiĝas per ordinara majonezo, sed ĝi jam estas laŭ via opinio. Krome, estas preskaŭ la sama salata recepto, la sola diferenco estas, ke la fumita brusto estas anstataŭigita de boligita salmo. Kompreneble, la gusto ŝanĝos tre, sed la salato promesas esti ne malpli sabrosa. Do valoru provi!

Salato el ĉina brasiko, kiel vi jam komprenis, malofta kombinaĵo de bona kaj gusto. Alia avantaĝo de ĉi tiu plado estas ke ĝi povas esti sekure servata en festa tablo, ĉar ĝi rezultas esti tre abunda kaj plaĉa.