Pri li ĵus parolas pli kaj pli, sed la informo ofte estas kontraŭdira. Ili diras, ke kolesterolo estas malbona por la korpo kaj devas esti forigita, ĝi diras, ke ĝi estas utila kaj preskaŭ esenca. Kie estas la vero? Kio estas fakte kolesterolo - ĝia biologia kaj kemia rolo por la organismo estas priskribita en ĉi tiu artikolo.
La kolesterolo estas estireno kaj troviĝas ĉefe en la ŝtofoj de bestoj, inkluzive de homoj. Senpaga kolesterolo estas la ĉefa komponanto de ĉelaj membranoj kaj funkcias kiel antaŭulo de steroidaj hormonoj, inkluzive de estrogeno, testosterona, aldosterona kaj biletaj acidoj. Interesa estas la fakto, ke nia korpo efektive produktas ĉiun tipon de kolesterolo, kiun ni bezonas en la bezonataj kvantoj. Dum studado pri kolesterolo-niveloj, kuracistoj efektive mezuris la nivelon de kolektanta kolesterolo en la sango, aŭ alivorte, la nivelon de kolesterolo. 85% de la kolesterolo, kiu cirkulas en la sango, estas produktita de la korpo mem. La cetera 15% venas de eksteraj fontoj - de manĝaĵo. Dieta kolesterolo penetras la korpon per konsumado de karno, birdoj, fiŝoj kaj mariskoj, ovoj kaj produktoj lácteos. Iuj homoj manĝas kolesterolon-riĉajn nutraĵojn, sed ili ankoraŭ havas malaltan sangan kolesterolon kaj, kontraŭe, manĝas homojn, kiuj manĝas nutraĵojn, kiuj estas malaltiĝaj en kolesterolo, kiuj samtempe havas altajn kolesterolajn nivelojn en la sango. La nivelo de kolesterolo en la sango povas esti pliigita prenante dietajn kolesterolon, saturitajn grasojn kaj trans grasajn acidojn. Ĉi tiu pliigo en kolesterolo ofte estas asociita kun atherosclerosis - plaka deponejo sur la muroj de la vazoj, kiuj ligas al normala sango. Se la coronaj arterioj estas blokitaj, kora atako povas okazi. Aliflanke, se la eroj de la plako eksplodas el la muroj de la vazoj, ili povas eniri en la sangon, kune kun ĝi atingas la cerbon kaj kaŭzas baton.
Kio estas "bona" kaj "malbona" kolesterolo?
Estas du ĉefaj specoj de lipoproteinoj (komponantoj de kolesterolo), kiuj laboras kontraŭe. Malalta denseco lipoproteino portas kolesterolon el la hepato al la resto de organoj kaj ŝtofoj de la korpo. Kiam la nivelo de ĉi tiu kolesterolo estas tro alta, kolesterolo estas deponita sur la muroj de la sangaj glasoj. Por ĉi tio, ĝi nomas "malbona" kolesterolo. Alta-denseco lipoproteino, kontraŭe, portas kolesterolon de la sango reen al la hepato, kie ĝi estas procesita kaj ekscita de la korpo. La probablo de amasigo de tia kolesterolo sur la muroj de sangaj glasoj estas ekstreme malgranda. Tial tia kolesterolo estas nomata "bona". En resumo, la pli alta estas la denseco de lipoproteínoj, pli malalta la risko de cardiovaskulaj malsanoj kaj atherosclerosis. Por plenkreskuloj 20 jarojn kaj pli, rekomendas la sekvaj optimumaj biologiaj niveloj de kolesterolo en la sango:
1. La totala kolesterolo estas malpli ol 200 miligramoj per decilitro (mg / dL);
2. "Malbona" kolesterolo - ne pli alta ol 40 mg / dL;
3. "Bona" kolesterolo - ne malpli ol 100 mg / dl.
Kolesterolo kaj kora malsano
Tro da kolesterolo en la sango povas kaŭzi gravajn problemojn. En la 1960-aj jaroj kaj 70-aj jaroj, scienculoj trovis ligon inter altaj niveloj de kolesterolo kaj cardiovaskulaj malsanoj. Kolesterolaj kuŝejoj, la nomitaj plakoj, amasigas sur la muroj de la arterioj kaj malrapidigas la imposton de sango. Ĉi tiu procezo de mallarĝaĵo estas nomita aterosclerosis kaj kutime okazas en la arterioj kiuj provizas sangon de la koro muskolo al ĉiuj organoj kaj ŝtofoj. Kiam unu aŭ pli da sekcioj de la koro muskolo ne ricevas sufiĉe da sango, respektive, oksigeno kaj nutraĵoj, la rezulto estas brusto doloro konata kiel angina. Krome, peco de kolesterolo-plato povas esti liberigita el la muro de la karnaŝipo kaj kaŭzas ĝin bloki, kio neeviteble kondukos al koratako, frapo kaj eĉ subita morto. Feliĉe, kolektado de kolesterolo povas prokrasti, halti kaj simple malhelpi. La ĉefa afero estas monitori vin mem kaj akiri helpon de specialistoj en tempo.
Kolesterolo kaj dieto
La homa korpo ricevas kolesterolon de du ĉefaj fontoj: de si mem - ĉefe el la hepato - produktas malsaman kvanton de ĉi tiu substanco, kutime ĉirkaŭ 1000 mg. tage. Manĝaĵo ankaŭ enhavas kolesterolon. Produktoj de besto - ĉefe ovoj, ruĝaj karnoj, birdoj, mariskoj kaj tutaj produktoj de lakto enhavas grandajn kvantojn de kolesterolo. Manĝaĵo de vegetala origino (fruktoj, legomoj, aknoj, nuksoj kaj semoj) ne enhavas kolesterolon. Moderna viro prenas ĉirkaŭ 360 mg. kolesterolo tage, kaj moderna virino de ĉirkaŭ 220-260 mg. tage. La Usona Kora Asocio rekomendas, ke la averaĝa ĉiutaga kolesterolo-dozo ne superas 300 mg. Estas preterlasas, ke homoj kun alta sangopremo devus konsumi kolesterolon kelkfoje malpli. Kutime la korpo produktas sufiĉan kolesterolon, kio estas necesa, do ne necese preni ĝin per manĝaĵo. Saturitaj grasaj acidoj estas la ĉefa kemia kaŭzo de altaj kolesterolo-niveloj en la sango. Sekvas, ke, subtenante la ingestaĵon de saturitaj grasoj, kolesterolo estas reduktita, ĉar nutraĵoj riĉaj en saturitaj grasoj kutime enhavas altan kolesterolon.
La rolo de fizika aktiveco en la normaligo de kolesterolo-niveloj
Fizika aktiveco pliigas la nivelon de "bona" kolesterolo en ĉiuj, sen escepto. Ĝi ankaŭ helpas reguligi korpon de pezo, malhelpas diabeton kaj altan sangopremon. La fizika aktiveco aeróbica (rapida marŝado, marĝado, naĝado) plibonigas la korpon muskola kaj pliigas la biologian potencialon de la korpo. Alivorte, la rolo de fizika aktiveco en la antaŭzorgo de cardiovaskula malsano estas simple grandega. Eĉ modera aktiveco, se ĝi fariĝas ĉiutage, reduktas la riskon de cardiovaskulaj malsanoj. Tipaj ekzemploj marŝas por plezuro, ĝardenado, hejmado, dancado kaj taŭgeco hejme.
Riska Faktoroj
Estas multaj faktoroj kiuj influas la nivelon de kolesterolo - ĝia biologia kaj kemia rolo en la korpo. Ĉi tiuj inkluzivas dieton, aĝon, pezon, sekson, genetikajn kondiĉojn, kuncomitantan malsanojn kaj vivstilon. Kaj nun pri ĉiu el ili pli detale.
Dieto
Estas du kialoj kial la kolesterolo-nivelo en la sango leviĝas akre. En la unua loko. Ĉi tio estas la konsumado de nutraĵoj altaj en saturitaj grasoj, dum la grasoj mem ne enhavas kolesterolon (inkluzive de produktoj kun altaj niveloj de hidrogenitaj vegetalaj oleoj, krom palmo kaj kokosa oleo). Dua. Ĉi tio estas manĝo kun alta kolesterolo enhavo (grupo de ĉi tiuj nutraĵoj menciitaj supre). Denove, gravas memori, ke nur manĝaĵo de bestoj de origino enhavas kolesterolon.
Aĝo
La nivelo de kolesterolo en la sango pliiĝas kun aĝo - sendepende de dieto. Ĉi tio estas faktoro, kiun kuracistoj devas konsideri, kiam ili decidas pri kuracaj opcioj por pacientoj kun pli alta sango de kolesterolo.
Pezo
Troa pezo, kiel regulo, kondukas al pli alta nivelo de kolesterolo en la sango. La areo, en kiu koncentriĝas troa pezo, ankaŭ ludas sian biologian rolon. La risko estas multe pli alta se la sobrepeso estas centrita ĉirkaŭ la abdomeno kaj pli malalta se ĝi koncentras en la dorsoj kaj kruroj.
Sekso
Viroj kutime havas pli altan kolesterolon, kontraste kun virinoj, precipe sub 50 jaroj. Post 50, kiam virinoj eniras la menopaŭzon, ili observas malpliiĝon en la nivelo de estrogeno, kio kaŭzas pli grandan nivelon de "malbona" kolesterolo.
Genetikaj kondiĉoj
Iuj homoj estas genetike antaŭpremitaj al alta kolesterolo. Multaj congénitas heredaj difektoj povas konduki al pliigita produktado de kolesterolo aŭ redukti la potencialon por ĝia eliminiĝo. Ĉi tiu tendenco al pli altaj kolesterolo-niveloj ofte estas transdonita de gepatroj al infanoj.
Malsanoj kuncomitantes
Iuj malsanoj, kiel diabeto, povas redukti kolesterolon kaj trigliceridojn, tiel akcelante la disvolviĝon de atherosclerosis. Iuj drogoj uzataj por malhelpi sangopremon povas ankaŭ pliigi la nivelon de "malbona" kolesterolo kaj trigliceridoj kaj redukti la nivelon de "bona" kolesterolo.
Vivstilo
Alta nivelo de streso kaj fumado estas faktoroj kiuj povas negative influi la nivelon de kolesterolo en la sango. Aliflanke, regula fizika aktiveco povas pliigi la nivelon de "bona" kolesterolo kaj redukti la "malbonan" nivelon.