Ni preparis por vi tri receptojn, kiuj povas ornami la festan tablon antaŭ la 8a de marto. Ĉi tiu estas la eponima salato "March 8" el tradiciaj ingrediencoj por nia kuirejo, delikata salato kun salikokoj kaj ekzota, dolĉa salato de pomelo. Vi povas elekti la plej proksima al via gusto-preferoj.
Simpla salato «Marŝas 8»
Por fari ĉi tiun salaton, vi ne devas serĉi specialajn ingrediencojn - ĉio estas konata kaj simpla, sed la gusto estas senvalora.
Por kuiri, prenu
- Kraboj aŭ bastonoj. Sufiĉas por unu pako de 200 gramoj
- Kvin ovoj de kokido
- Unu freŝa kukumo
- Unu verda pomo
- Mayonezo
- Iuj dolĉa kaj pejlo
- Dolĉa, enlatigita maizo
- Unu freŝa dolĉa pipro
Kiel vi povas vidi, estas multaj ingrediencoj, sed kuirado ne estos malfacila. La sola afero por konsideri estas la formo de salato. Ni sugestas, ke vi metu ĝin sur la okuloj, en honoro de la feriado.
- Unue, metu la ovojn por boli. Dum ili estas sur la forno, vi povas tranĉi en kubojn kraban karnon kaj kukumon.
- La pomo devas esti purigita kaj frotita sur granda gratero.
- Tranĉu la verdojn
- Dum vi faras ĉi tion, ovoj estas kuiritaj. Ili devas esti malvarmigitaj kaj malvarmigitaj. Lasu du yemas kaj unu proteinon tute, por ornami la salaton.
- Miksi ĉiujn pretajn ingrediencojn en bovlo kaj sezono kun majonezo. Ne forgesu salo kaj pipro al gusto.
- Nun prenu grandan teleron kaj formu la ok el ĝi.
- Aspergi la salaton kun kradrita yema kaj verŝajne pikitaj verduloj. El pipro kaj sciuroj tranĉas la florojn kaj ornamas ilin per plado.
Jen, la salato tute pretas. Nun metu ĝin en la fridujon kaj atendu iom da tempo ĝis ĝi trempos.
Ni korpigas fantaziojn
Ĉi tiu originala salato nomata "Fantazio" estos digna dekoracio de la gaja tablo. Krome, ĝi havas salikokojn, kaj ili estas konataj kiel afrodisíaco, por ke la vespero estos vere romantika.
Por salado preparado, prenu:
- Salikoko
- Unu freŝa kukumo
- Unu aguacate
- Krabo
- Iuj ajloj
- Verdaĵo
- Mayonezo (povas esti anstataŭigita per verda oleo)
La kuira procezo estas tre simpla.
- Antaŭe, vi devas kuiri salikokon. Por fari ĉi tion, boli la akvon, ĵeti iom da spicoj: golfeto, herboj, salo. En la bolanta akvo, faligi la salikokon kaj eltiri ĝuste unu minuto poste. Se vi ne volas kuiri ilin, vi povas simple verŝi dufoje per bolanta akvo, sed memoru, ke ĉi tiu salikoko devus esti malkonstruita.
- Tranĉi ĉiujn ingrediencojn en malgrandajn kubojn.
- Senŝeligu la ajlo kaj pasi tra la ajlo.
- Tranĉu la belajn verdulojn
- Ĉiuj miksaĵo kaj sezono kun majonezo aŭ verda oleo.
Ekzota por la 8a de marto
Ĉi tio estas tre originala kaj utila salato. Speciale, li devos gustumi vian koramikinon, se ŝi rigardos sian figuron.
Por preparado, preparu:
- Unu matura pomelo
- Unu verda pomo
- Manpleno da sekvinberoj
- Suko de kalko
- Du kuleroj da sukero
- Du kuleroj da likvoro
Preparado:
- Lin unua por fari estas trempi dum duona horo sekvinberoj en varma akvo. Fojo ĝi estas iom ŝvelita, malplenigas la akvon kaj aldonas likvaĵon al la sekvinberoj.
- Tuj poste, kaptu la pomon. Por fari tion, ĝi devas esti senŝeligita kaj tranĉita en kubojn.
- Aparte milda kun pomelo. De ĝi necesas tranĉi la pinton kaj zorgeme preni la tutan karnon. La ŝelo devas resti tute tute.
- Tranĉi la grapefrukton kaj pomojn - kubojn.
- Ĉiuj miksitaj, versxitaj kun kalko kaj kovrita per sukero.
- Ni metas la miksaĵon ene de la haŭto kaj ornamas per cinamo.
Salatoj estas pretaj kaj vi elektas, kiun el ili donas prefero. Ĉiu el ili estas tre bongusta kaj estos memorita dum longa tempo.