- Kakao - 2 Arto. kuleroj
- Lakto - 0.5 Pokalo
- Sukero - 0,5 Pokaloj
- Ovo - 2 pecoj
- Butero - 30 Gramoj
- Faruno - 1 Arto. kulero
1. Antaŭ ĉio, miksi ovoj, sukero kaj kakao. Estas bone mueli ĉi tiun mason por fari ĝin homogena. 2. Metu fritujon per malgranda fajro kaj metu buteron tie. Kiam la butero fandas, aldonas farunon kaj rapide miksu plene. Al la fino de kuirado, la faruno devas miksi kun la oleo, dikiĝi kaj fariĝi ora. 3. En la tostita faruno verŝu la lakton per maldika truko, sen ĉesi eksciti. Kuiri ĝis glata, ne kalumnioj en la maso devus esti. Al la fino de la kuirado, la maso devus dikiĝi. 4. Verŝu atente la miksaĵon de sukero de sukero en la panon kun lakto. Ni konsternas la amason senĉese. La saŭco devas esti alportita al boil, sed en neniu kazo boil. Forigu la restaĵojn de la saŭco el la flankoj de la frititaj pansoj. Se sur la flankoj de la filmo estas formita kaj soldato, ĝi difektos la guston de la saŭco. La saŭco estas preta. Malvarmu.
Servoj: 3-4