- Salmo - 300 Gramoj
- Terpomoj - 7 pecoj
- Fromaĝo Ricotta - 100 Gramoj
- Dill (pakaĵo) - 1 Peco
- Citrono - 1/2 Pecoj
Jen la ingrediencoj, de kiuj ni preparos nian bakuston. Ĉio devas esti konata al vi, krom tio, krom ricotta fromaĝo, ĝi estas itala kurba fromaĝo, kiu, se oni deziras, povas esti anstataŭigita per ia krema fromaĝo (Filadelfio, ekzemple). Ni preparas la paston. Por fari ĉi tion, miksi ricotta, fajne pikita dolo, iom de citrono kaj citrono. Solida, pipro, ekscito - kaj putty estas preta. Terpomoj estas bolitaj per unuformo, senŝeligita. Ni tranĉas ĉiun terpomon en duono. Por ke la bukado estu pli forta sur la tablo, detranĉu la suprojn de la duonoj de la terpomoj - kiel en la foto. Ĝi nur restas por kolekti niajn ingrediencojn de la bakado kune. Ni prenas duonon da terpomoj, apliki tavolon de putty, kaj supre ni metas maldikaj tranĉaĵoj de salmo. Iomete ornamita per verduloj - kaj vi povas servi al la tablo. Bonan apetiton! :)
Servoj: 6-7