- Pasta - 500 Gramoj (spaghetti aŭ fettuccini)
- Plezaj freŝaj - 100 Gramoj
- Parmesan Grada - 50 Gramoj
- Suko de citrono - 2 kuleroj
- Ajlo - 2 Dentoj
- Salo - 1/4 Teaspoon
- Oleo de Olivo - 1/2 taso
Freŝa petroselo, Parmesano, ajlo kaj salo aldoniĝas al la bovlo de la likvigilo. Mueli al la konsistenco de homogena seka mutaĵo. Ni aldonas olivan oleon kaj citronon al la rezultanta muelilo. Batu denove - ĝi turnas pesto (por kohereco io simila simila). Ĉi tio estas kiel pesto aspektas. Pasta kuiris ĝis preta kiel indikis en la pako. Miksi en kaserolo kuirita ĝis kuirita pasto, pesto kaj iom da akvo, kiu estis kuirita pasto. Stiru kaj varmigu la teleron dum 1 minuto ĝis la ingrediencoj miksiĝas. Kiam peco kaj pesto estas miksitaj - forigu el varmego kaj tuj servu. Bonan apetiton!
Servoj: 8