- Salmo-steko - 2 pecoj
- Karotoj - 100 Gramoj
- Cepo - 1 Peco
- Golfeto - 2 pecoj
- Pepro bonodora, salo - Por gusto
- Aguacate - 1 Peco
- Kalko - 1 peco
- Natura jogurto - 125 mililitroj
Komence ni purigas cepon kaj karotojn. Karotoj tranĉitaj en rondojn, cepojn - semirojn. Ni prenas larĝan kukon, verŝu litron da akvo, metu la tranĉitajn legomojn, golfeton, salo kaj pipro. Alvoku ulbon, tiam redukti la varmegon kaj kuiri dum aliaj 5 minutoj. El la stekoj kun la helpo de pinĉiloj forigas la malgrandajn ostojn. Ni metas kukaĵojn en pano kun legomoj kaj kuiri dum 7 minutoj kun malalta varmego. Aguacate pura kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. En la bovlo de la likvigilo aldonu aguacate, jogurto, zesta kaj kalko, iom da salo. Batu la saŭcon de la aguacate al homogena konsekvenco. Kun pretaj fabrikoj, ni forigas la haŭton. Ni metas kuŝejon sur platon, ni verŝas per saŭco el aguacate kaj ni servas per legomo. Bonan apetiton!
Servoj: 2