Kuiri tempo : 40 min.
Malfacila kuirado : facila
Servoj : 4
En 1 parto : 398.5 kcal, proteinoj - 46.8 gramoj, grasoj - 19.4 gramoj, karbonhidratoj - 9.1 gramoj
KIO vi bezonas:
• 800 g da porko
• 2 tomatoj
• 2 ruĝaj cepoj
• 200 g da fanaĵoj
• 3 tbsp. l. tomato bati
• 50 gramoj da rusa fromaĝo kradrita
• 2 tbsp. l. vegetala oleo
• Salo, pipro al gusto
Kion fari:
1. Porko tranĉita en malgrandajn pecojn. Senŝeligi cepo, tranĉita en kubojn. Tranĉi la samajn tomatojn en kubojn. Tranĉi fabojn en 3-4 pecoj.
2. Varma oleo en pato, metu porketon kaj friton, moviĝante foje, 8 min. Aldonu la tomatoj kaj cepoj, kuiri 5 minutojn. Metu la fabojn, sezonu per salo kaj pipro, miksi kaj kuiri dum 4 minutoj.
3. Aldonu la tomato-paston, miksi, kuiri dum 5 minutoj. Metu la viandon per legomoj en kaldronoj, aspergu per kradrita fromaĝo kaj enmeti precalentitan fornon por 200 ° C dum 10 minutoj.