Omeleto sur oranĝa suko Omelet turniĝas, avide kun luma aromo de oranĝo. Estas oportune prepari ĝin en malgrandaj partoj. Konsiderante ke dum kuirado la ovo maso leviĝos, verŝos la skurĝitan mason en duono aŭ du trionoj de la kapablo de la muldilo. Vi povas aldoni kraditan zeston al la omleto se vi deziras. Vi povas aldoni iomete tranĉitajn verdulojn. De ĉi tio, la omeleto fariĝos pli brila. Sed se vi preparos ĝin por via infano, vi ne aldonu verdojn kaj spicojn.
Ingrediencoj:- Ovoj koko 3 komputiloj.
- Oranĝo 1 pc.
- Salo 3 pinglo
- Paŝo 1 Por prepari la omeleton vi devas preni ovojn, sukon de unu oranĝo, zesti duonon oranĝan, salo.
- Paŝo 2 Lavo de la oranĝo ĝisfunde, forviŝi seka. Forigi la pelaĵon de duono oranĝkolora. Elpremu la sukon. Miksu la sukon kun la zesto.
- Pasu 3 Batu la ovoj kun miksaĵo.
- Paŝo 4 En la ovo miksaĵo aldonas oranĝan sukon kun zesto, salo. Daŭre bati.
- Paŝo 5 Pour la rezultanta maso en muldilojn. Enmetu vaporŝipon dum 25 minutoj.
- Paŝo 6 Servu la omeleton por matenmanĝo.