- Asparagusaj faboj - 3 Kilogramoj
- Butero - 150 gramoj
- Migdaloj pikitaj - 1.5 Pokaloj
- Parmesan kradrita - - Por gustumi
Asparagusaj faboj estas tranĉitaj en grandaj brusochki (randoj tranĉitaj), ni ĵetas en bolanta salta akvo kaj kuiri dum ĉirkaŭ 7 minutoj. La boligitaj kordoj estas tute malplenigitaj sub kuranta akvo kaj ĵetitaj reen al kultivisto. Dume, fandita butero en pato. Ni ĵetas migdojn. Fry por kelkaj minutoj ĝis ora. La oleo en la pato estas plenigita de niaj faboj. Stirigu la fabojn kun rostitaj migdaloj, se vi deziras, aspergu per kradrita parmesana fromaĝo - kaj vi povas servi! :)
Servoj: 8-9