- Olivoj sen pits - 100 gramoj
- Ĉerizo tomatoj - 7-8 pecoj
- Froma kaprino - 150 Gramoj
- Sako de basil - 1/2 Pecoj
- Varo da petroselo - 1/4 Pecoj
- Bundle of mint - 1/4 Pecoj
- Citrono - 1 peco
- Oranĝo - 1 peco
- Cepo purpura - 1/2 pecoj
- Oleo de Olivo - 3 eroj. kuleroj
- Nigra pipro - 1 pinglo
Ĉerizaj tomatoj kaj tranĉitaj en duono. Fromaĝo tranĉis en kubojn ĉirkaŭ 1 cm. Olivoj tranĉitaj en duonojn (mi havis nigran kaj verdan, sed vi povas uzi nur nigran aŭ nur verdan - la guston de la salato ne suferos). Cepo fajne pikita. Mino, drenis kaj fajne pikis ĉiujn verdulojn. Kun oranĝkolora kaj citrono senŝeligas la ŝelon. En salata bovlo, miksi ĉion, kion ni tranĉis, kaj miksi ĝin per oleo. Perfortu (ne salo, la olivoj mem estas sufiĉe salaj) kaj miksu denove. Salato kun olivoj estas preta!
Servoj: 3-4