Bruschetta kun tomato kaj dolĉa pipro

Appetizer of tomatoes Kion vi faras kiam neatenditaj gastoj venos al vi, kaj estas nenio meti sur la tablon? Kuiri la fendojn, se iu ajn, en la frostujo, aŭ rapide kuiri sandviĉojn. Estas pluraj pli ebloj, sed ĉi tiuj estas la plej simplaj kaj plej rapidaj. Tamen, eĉ por prepari sandviĉojn, devas esti kolbaso, fromaĝo aŭ banko da sprakoj en la fridujo, sed kio se ili ne ekzistas? Preparu bruschetta kun paprikoj kaj tomatoj. Ĉi tiu aperitivo estas tre populara en Italio. Tie ĝi estas preparita el krutaj tranĉaĵoj de ciabatta (pora pano), trempita en oleo kaj frotita kun ajlo. Sed ni facile povas anstataŭigi la ciabatta kun franca panjo, sekigita en la forno. La kompletigo prepariĝas tre rapide: dum la tranĉaĵoj de la pano estas varmigitaj en la forno, vi povas facile trakti ĉi tiun taskon. Bruschetta kun paprikoj kaj tomatoj estas tre kontentiga, bela kaj bongusta plado, kiu ĝuos ne nur de plenkreskuloj, sed ankaŭ de infanoj. Kaj vi ne devos formi kion nutri la malgrandajn gastojn, kiuj venis kun siaj gepatroj. Vi povas kuiri bruskelojn kun iu ajn alia plenigo. Preskaŭ ĉio, kio troveblas en la domo, povas esti tranĉita-pikita-batita kaj bele metita sur aromaj kruĉaj panoj.

Appetizer of tomatoes Kion vi faras kiam neatenditaj gastoj venos al vi, kaj estas nenio meti sur la tablon? Kuiri la fendojn, se iu ajn, en la frostujo, aŭ rapide kuiri sandviĉojn. Estas pluraj pli ebloj, sed ĉi tiuj estas la plej simplaj kaj plej rapidaj. Tamen, eĉ por prepari sandviĉojn, devas esti kolbaso, fromaĝo aŭ banko da sprakoj en la fridujo, sed kio se ili ne ekzistas? Preparu bruschetta kun paprikoj kaj tomatoj. Ĉi tiu aperitivo estas tre populara en Italio. Tie ĝi estas preparita el krutaj tranĉaĵoj de ciabatta (pora pano), trempita en oleo kaj frotita kun ajlo. Sed ni facile povas anstataŭigi la ciabatta kun franca panjo, sekigita en la forno. La kompletigo prepariĝas tre rapide: dum la tranĉaĵoj de la pano estas varmigitaj en la forno, vi povas facile trakti ĉi tiun taskon. Bruschetta kun paprikoj kaj tomatoj estas tre kontentiga, bela kaj bongusta plado, kiu ĝuos ne nur de plenkreskuloj, sed ankaŭ de infanoj. Kaj vi ne devos formi kion nutri la malgrandajn gastojn, kiuj venis kun siaj gepatroj. Vi povas kuiri bruskelojn kun iu ajn alia plenigo. Preskaŭ ĉio, kio troveblas en la domo, povas esti tranĉita-pikita-batita kaj bele metita sur aromaj kruĉaj panoj.

Ingrediencoj:

• Tomatoj 2 komputiloj.
• Pepper dolĉa 1 pc.
• Oleo de oleo 5 tbsp. l.
• Tablo vinagro 1 tbsp. l.
• Franca panjo de 0,5 peco.
• Basilio purpura freŝa 0.25 aro

Instrukcioj

• Paŝo 1 Por prepari manĝaĵojn, vi bezonas 1-2 maturajn karnajn tomatojn, dolĉan pipron, olivujon, panon (blankan aŭ branĉan) kaj basilon por ornamado.
• Pasu 2 Pura la pipro kaj fajne tranĉi ĝin. Tomatoj estas bonaj por lavi, forigi pelaron kaj semojn, kaj tranĉi en malgrandajn pecojn.
• Paŝo 3 Konekti la tomatojn kaj pipro, tiam aldonu 1 tbsp. l. frukto de vinagro kaj 2 tbsp. l. oliva aŭ pika oleo, aŭ ekzemple bonodora oleo. Kaj lasu ĉion por marinate dum 7-10 minutoj.
• Paŝo 4 Dume, tranĉu la panon en la samajn tranĉaĵoj.
• Paŝo 5 Ĉiu tranĉaĵo trempis en oleo de oleo kaj surmetis bakotukon kovrita per pergamina papero. Baku en precalentigita forno al 200 ° C dum 6-8 minutoj, ĝis krusta.
• Paŝo 6 Tiam metu la tostitan plenan panon, aldonu iom da basilo kaj servu varman bukon.