Verda salato kun kamemberta fromaĝo mi proponas prepari facilan, freŝan kaj tre bongustan salaton. Lia bazo estas kamemberta fromaĝo kaj salata verdaĵo (vi povas sperti sekurecajn opciojn, prenu en malsamaj proporcioj verda salato, maizo, rukkola, fritita salato aŭ glaciinsulo - trovu vian kombinaĵon). Piro estas pli bone preni suferan kaj dolĉan, tre bonan specon de Konferenco, avokatoj elektis ne tre molajn (do ĝi pli bone plibonigas, sed ne malklaras). Salata vestado estas la plej kutima, sed ĝi bone nuancas la guston de ĉiuj verduloj.
Ingrediencoj:- Salato verda 1 fasko
- Pear 1 pc.
- Aguacate 1 pc.
- Fromaĝo Camembert 125 g
- Oleo de oleo 3 tbsp. l.
- Citrono 0.5 komputiloj.
- Salo 1 pinglo
- Paŝo 1 Por prepari la salaton, prenu la Camembert-fromaĝon, verda salato, dolĉa sukila piro, aguacate, oleo kaj citrono.
- Paŝo 2 Aguacata kelo, forigu la ŝtonon, frotu pajlon kaj aspergu per citrono.
- Paŝo 3 Piro ankaŭ, forprenu la kernon kaj tranĉita en striojn, tiam aspergu per citrono.
- Paŝo 4 Tranĉu la kamemeron en 12-14 pecoj.
- Paŝo 5 Metu la piron, la aguacate kaj la fromaĝon en kruda bovlo.
- Paŝo 6 Rinse la salaton plene, sekigi ĝin kaj arbitre larĉi ĝin per viaj manoj.
- Paŝo 7 Aldonu la salaton kun la ĉefaj produktoj.
- Paŝo 8 Plenigu la salaton kun oleo de oleo, aldonu iom da citrono, pinĉaĵo da salo - miksi bone kaj servu. Bonan apetiton!