- Ĉambro - 250 Gramoj
- Fromaĝo - 250 Gramoj
- Fungoj (ĉampionoj aŭ ostraj fungoj) - 250 gramoj
- Tomatoj - 4 Pecoj
- Chestnock - 1-2 dentoj
- Mayonezo - 4-6 Arto. kuleroj
- Oleo de legomo - 1-2 Arto. kuleroj
Fungoj devas esti purigitaj kaj tranĉitaj en grandajn pecojn. Tiam fungoj devas esti frititaj en vegetala oleo super malalta varmo dum 10 minutoj. Dume, la fromaĝo devas esti tranĉita en sufiĉe grandajn kubojn. La ŝinko ankaŭ estas tranĉita en grandaj kuboj, kaj la hakado estas pikita. Metu ĉiujn supre menciitajn ingrediencojn en bovlo, aldonu salo, sezono kun majonezo kaj miksi bone. Tuj poste, metu la salaton sur platon kaj ornamu kun tomato-tranĉaĵoj de supre. Noto: tomatoj ankaŭ povas esti uzataj en salato - tranĉitaj en grandaj kuboj aŭ tranĉaĵoj.
Servoj: 6-7