- Porka koro - 1 peco
- Ovoj - 5 pecoj
- Cepoj verdaj - 3-4 pecoj
- Mayonezo - - Por gustumi
- Salo - Por gustumi
- Ajlo - 3 Dentoj
Ovoj boras malmola, tranĉita en kuboj de meza grandeco. Finfine tranĉu la verdajn cepojn. Porka koro plene lavis kaj trempis en malvarma akvo dum 1 horo. Poste metu la koron en bolantan akvon kaj kuiri dum 2 horoj. Ni tranĉas la koron en malgrandajn kubojn. Miksi la verdajn cepojn, korojn kaj ovoj. Tiam elpremu ajlo. Sezono kun majonezo kaj salo. Stir - kaj la salato pretas! Mi deziras al vi bonan apeton!
Servoj: 4