Kuŝita brasiko kun terpomoj

Ni tranĉis cepojn kaj ajlojn en malgrandajn pecojn. En pato, varmigu malgrandan kvanton Ingrediencoj:

• Terpomoj - 6 pecoj
• Brasiko-brasiko - 12 pecoj
• Banto - 1 peco
• Ajlo - 2-3 dentoj
• Salo - 1 cucharadita

Instrukcioj

Ni tranĉis cepojn kaj ajlojn en malgrandajn pecojn. En pato varmigas iom da oleo, fritu ĝin en cepo kaj ajlo ĝis ora. Terpomoj tranĉitaj en malgrandajn kubojn kaj ĵetitaj en pato al cepoj kaj ajloj. Kuiri terpomojn 10-15 minutojn super malalta varmo, periode verŝante iom da akvo. La akvo devas esti evaporita. Poste aldonu al la terpomoj fajne pikitan brasikon, miksu bone kaj kuŝu dum 10-15 minutoj sub la fermita klapo. Servu kun freŝaj herboj.

Servoj: 3-4