Fungoj - simplaj kaj bongustaj. Ne ĝenas rekompencon por ĉampionoj, bakitaj kun dolĉa kremo kaj fromaĝo, plene diversigas la ĉiutagan menuon kaj plaĉos al fanoj de fungoj. La preliminacia marŝado de la fungoj donas al la plado riĉan fungon kaj aromon. Se la fungoj estas grandaj, tiam ili devas esti tranĉitaj en platoj, la pli malgrandaj estas tranĉitaj en kvar partojn. Anstataux salo kun herboj, vi povas uzi salo kaj herboj aparte (italaj aŭ provenkaj herboj taŭgas).
Ingrediencoj:- Champagnejoj de fungoj 300 g
- Verda kremo 170 g
- Faruno, tritiko 25 g
- Fromaĝo malmola 100 g
- Salo 2 pinglo
- Miksaĵo de italaj herboj 1 kuseno.
- Paŝo 1 Preparu fungojn, agrablan kreon, fromaĝon, farunon.
- Paŝo 2 Ĉamizonoj rinse, tranĉita en 4 pecojn. Metu en fajran formon. Salo. Stir kaj dum 15 minutoj sendi al la forno vyalitsya ĉe 200 ° C
- Paŝo 3 Dum la fungoj sekigas, kombinas akvon kaj farunon.
- Paŝo 4 Krabu la fromaĝon sur fajna kroĉisto, 2/3 el fromaĝo aldonu al dolĉa kremo kun faruno, movu.
- Paŝo 5 Forigu la pretajn fungojn el la forno.
- Paŝo 6 Distribui agrablan kremo super la supro, nivelo kun forko. Aspergi la cetera fromaĝo.
- Paŝo 7 Metu alian 10-15 minutojn en la forno. Servu varme.