Banana Strigo
30 pecoj
Kion vi bezonas por la recepto:
- 2.5 tasoj da faruno
- 2 Larĝa tre matura banano
- 120 g densa dolĉa kremo
- 80 g de butero
- 1 granda ovo
- 300 g da mola krema fromaĝo
- 1 taso bruna sukero
- 0.5 tasoj da pulvora sukero plus por prezento
- 1 korpon. vanila sukero
- 1 korpon. bakanta pulvoro
Kion fari:
Por biskvitoj, mash la banano en mash, miksi kun dolĉa kremo ĝis glata. Miksu farunon kun baksa pulvoro, miksi kun salo kaj ĉiuj spicoj. Rinse la glavita butero kun sukero, iom post iom aldonu la bananan miksaĵon, tiam la ovon. Miksi la rezultantan amason kun faruno kun spicoj, genuu homogenan paston, envolvi ĝin en filmon kaj metu ĝin en la fridujo dum 4-8 horoj. Por mueli la molajn kostan fromaĝon kun sukero-pulvoro kaj vanila sukero ĝis glata, malvarmeta. Dividu la paston en 60 pilkojn. Metu la pilkojn sur la bakitajn foliojn kovritajn per pergamino, premante malrapide, malproksime de unu la alian. Bake en precalentigita fornon ĝis 180 ° C dum 10 minutoj. (randoj devus blush). Plene malvarmu la kuketojn sur la kradon kaj aspergu per pulvora sukero antaŭ servado.
Carrot Vechi
Kion vi bezonas por la recepto:
- 2.5 tasoj da faruno
- 300 g karotoj
- Malgranda manpleno da juglandarboj
- 1 granda ovo
- 100 g da butero plus iom pli por lubrikado
- 0.5 taso kefir
- 1.5 korpon. bakanta pulvoro
- Arbara safrano kaj salo sur la pinto de la tranĉilo
Por la plenigo:
- 250 g da mola krema fromaĝo
- 50 g de butero
- 0.5 tasoj da pulvora sukero
- 1 korpon vanila sukero
- suko kaj oranĝa ŝelo 1
- grunda sakrono sur la pinto de la tranĉilo
Kion fari:
Por biskvitoj frotu la karotojn - duone sur granda, duono sur bela kroĉo. Malplenigi la nuksojn ne estas tro malprofunda. Svingu la farunon kun bakanta pulvoro, miksi kun salo kaj safrano. Rinse la glavita butero kun sukero, iom post iom aldonu la kradrita karoto, tiam la ovon. Miksi la rezultantan mason per faruno, genuu homogenean paston, envolviĝi en filmon kaj metu en la fridujon dum 4-8 horoj. Por la plenigo, mueli la kreman fromaĝon kun sukero ĝis glata. Aldoni disbatita zest, safrano kaj oranĝa suko, miksi, fajri. Dividu la paston en 60 pilkojn. Metu la pilkojn sur la baksejojn trametitaj per pergamino, malrapide premante, malproksime de unu la alian. Bake en precalentigita fornon dum 10 minutoj. (randoj devus blush). Plene malvarmigas la kuketojn sur la krado.
Pika Vupi kun kurda plenigo
30 pecoj
Kion vi bezonas por la recepto:
- 3 tasoj da faruno
- 170 g de butero
- 100 g de malalta graso dolĉa kremo
- 1 granda ovo
- 100 g da bruna sukero
- 100 g da likva mielo
- 1 korpon. bakanta pulvoro
- 1 tbsp. l. zingibra pulvoro
- 1 tbsp. l. grundo cinamo
- sur pinĉaĵo da salo, plankoj kaj nukso
Por la plenigo:
- 300 g da domaĝa fromaĝo
- 70 g de butero
- 1 tre freŝa yema
- mielo
Kion fari:
Por biskvitoj, trinka faruno kun bakanta pulvoro, miksu kun salo kaj spicoj. Rinse la glavita butero kun sukero, iom post iom aldonu mielon, poste ovon. Miksi la rezultantan amason kun faruno kun spicoj, genuu la homogenean paston, envolvi ĝin en filmon kaj metu ĝin en la fridujo dum 4-8 horoj. Por la plenigo, metu la domon de la fromaĝo sub la gazetaro dum 2-4 horoj, kaj frotu tra kribrilo, miksi per la humiligita butero kaj yemas. Aldoni mielon por gustumi, malvarmigi. Dividu la paston en 60 pilkojn. Metu la pilkojn sur la bakitajn foliojn kovritajn per pergamino, premante malrapide, malproksime de unu la alian. Bake en precalentigita fornon ĝis 180 ° C dum 10 minutoj. (randoj devus blush). Plene malvarmigas la kuketojn sur la krado. Por kolekti vupi, grasa ĉirkaŭ 1 deserto kulero de la plenigo de la fundo 1 de la biskvito, kovrilo per dua biskvito kaj gazetaro. Vi povas stoki tiajn kuketojn en fermita ujo en la fridujo dum pli ol 5 tagoj. Plej bone al sandviĉaj kuketoj kun pergamaj folioj.