- Filtrilo de kokido - 300 Gramoj
- Ovoj - 5 pecoj
- Prunoj - 150 Gramoj
- Juglandaj Nuksoj - 100 Gramoj
- Fromaĝo - 100 Gramoj
- Mayonezo - 100 Mililitiloj
- Salo - Por gustumi
Antaŭ ĉio, ni kuiru la kokan fileton. Kuiri tiel - metu en malvarman akvon, alportu herbon kaj kuiri dum 20 minutoj post bolado per meza varmego sen klako. Ni dividas la bolitajn fileojn en malgrandajn kubojn. Simile fajne tranĉi prunojn. Nuksoj estas disbatitaj per likvigilo. Ovoj estas malmolaj boligitaj. Apartigu la proteinojn el la yemas. Ni frotas la proteinojn sur bela kresto. Yokoj simile frotis sur bela kroĉisto. Ni tiam frotas la fromaĝon sur malgranda gratero. Ni komencas formi nian salaton rekte. Ni prenas salata bovlo (kun diametro ie ĉirkaŭ 20-25 cm), metu pikitajn kokajn fileojn ĉe la fundo. Lubri la kokan fileeton kun tavolo de majonezo, tiam disvastigi la kradritajn yemojn kaj denove aldonu maldika tavolo de majonezo. Ni kuŝas prunojn sur la yemas. Prunoj, por fasti la salaton, ankaŭ iomete ŝvelita kun majonezo. Tuj poste ni havas mantelon de fromaĝo. Per tradicio, ĝi ankaŭ estas ŝmirita kun majonezo. Tuj - mantelo de pikitaj nuksoj, sur nuksoj ni metas maldikan tavolon de majonezo. Kaj, laste, la lasta mantelo de nia salato estas mantelo de kradritaj proteinoj. Li ne bezonas esti lubrikita de supre. Ĝi restas nur por alporti belecon - por fari la dialon mem. Ingrediencoj por la disko en la recepto ne indikas, ĉar vi povas fari la dialon de io - maldikaj pecoj de salmo, boligitaj karotoj, krabaj bastonoj kaj multe pli multe. Salato bezonas kelkajn horojn por stari en la fridujo por kapti, kaj tiam vi povas meti ĝin sur la gaja tablo. Bonan apetiton!
Servoj: 8-9