- Radiŝo - 10 pecoj
- Ovo de kokido - 1 peco
- Sour Cream - 0.5 Pokaloj
- Verdaj cepoj - 50 gramoj
Gajis viajn amatojn kun tia vitamino salato! Ravino, verda cepo kaj ovo, - vi vidas, ĉio estas tre simpla kaj buĝeto, sed samtempe ĝi estas utila kaj nutra. Do, sen superfluaj antaŭaj vortoj, mi diras, kiel prepari ruĝecon kun dolĉa kremo: 1. Unue ni starigas nian ovon por bremsi kaj rimarki la tempon por kuiri ĝin malfacile, ĝi kutime daŭras ĉirkaŭ 10 minutojn. 2. Dum la ovo estas boligita, preparu niajn legomojn. Malsano kaj verda cepo estas miaj, kaj tranĉas arbitre. Lin ĉefa - ne tranĉu la radiŝon tro grandan. Plej bone de ĉiuj - maldikaj rondoj. 3. Kiam la ovo estas kuirita, ni malvarmigu ĝin, purigu ĝin, kaj apartigu la proteinon de la yema. Ni tranĉas la proteinon arbitre. 4. Nun - la ĉefa sekreto de ĉi tiu recepto estas la preparado de radikoj kun dolĉa kremo. Boleta yema teksanta en bovlo kun forko preskaŭ al muelilo, aldonu al ĝi akra kremo, salo, pipro kaj iuj spicoj por gustumi. Ni zorgeme miksas nian saladon. Ĝi devus rezulti belega sunplena koloro. 5. Ĉio, kio estas por ni nun, devas miksi la ingrediencojn. Raktaĵo kun dolĉa kremo pretas! Ĝi rezultas tre bongusta. Salato, kiel ili diras, "por aĝoj" :)
Servoj: 3-4