- Butero - 80 Gramoj
- Kuketo de shortbread - 300 Gramoj
- Yema de ovo - 3 pecoj
- Lakto condensada - 400 mililitroj
- Citrono - 1/3 Pecoj
Ni prenas niajn kuketojn, metas ĝin en sakon kaj disbatas ĝin al la stato de ne tre grandaj paneroj. En pikitaj kuketoj, aldonu fajne malvarman buteron. Ni miksas ĉion plene. En la bakanta plado, disvastigi la rezultantan mason. Ĉe la randoj ni formas la flankojn, la maso mem distribuas tre egale laŭ la muldilo. Metu la formon en la forno kaj baku dum 15 minutoj je 180 gradoj. Nun ni traktu la plenigon. Kun la helpo de miksaĵo, batis la yemas, tiam aldonu la kondensan lakton en ilin kaj batu denove. Aldonu iom de citrono al la miksaĵo. Ni elprenas nian formon de la forno, verŝu ĝin plenigante ĝin. Metu la kukon reen en la forno kaj baku por 10-12 minutoj je temperaturo de 180 gradoj. Bona kukaĵo kun kondensita lakto estas preta :)
Servoj: 3-4