Pura kuirejo

Lavi la florbrasikon, por malmunti la inflorescencia. Senŝeligi cepo, tranĉita en kubojn. Pipro Ingrediencoj:

• Cepo - 1 Peco
• Bulgara pipro - 2 pecoj
• Tomato - 4 pecoj (Tomatoj estas pli bonaj por preni grandan kaj suferan.)
• Celerio - 100 Gramoj
• Florbrasiko - 1 Peco
• Verda - Por gustumi
• Salo - Por gustumi
• Pipro - Por gustumi

Instrukcioj

Lavi la florbrasikon, por malmunti la inflorescencia. Senŝeligi cepo, tranĉita en kubojn. Pipro Bulgara lavita, senŝeligita de semoj, tranĉita en striojn. Lavu tomatojn, tranĉu en kubojn. Celerio por lavi, tranĉi. Lavu verdojn, sekigi, tranĉi fajne. Ĉiuj tranĉitaj legomoj metas en kaserolon, verŝas bolantan akvon, bolas. Aldoni salo, pipro al gusto. En la finita supo aldoni verdojn, mueli kun likvigilo. La supo estas preta. Bonan apetiton!

Servoj: 3-4