Vitaminaĵa salato Ĉi tie venas la atendita printempo, kaj kun varmego, kiu baldaŭ povos ĝui freŝajn grundajn verdajn produktojn! En manĝaĵo kun vengxo ni inkluzivos spinacojn, bazilojn, verdajn cepojn (kiuj, mi pensas, multaj jam aktive kaj sukcese komencis kreski sur siaj fenestroj aŭ balkonoj). Kompreneble, nun ĉi tiuj produktoj ne estas ekzotaj (ili povas aĉeti ĉiun jaron), sed mi certas, ke ĉiuj konsentos, ke ĉiu vegetalo aŭ frukto aŭ eĉ verduloj ankoraŭ havas sian sezonon! Ĉi tiu salato povas esti klasifikita kiel miksaĵo. Unuflanke nur freŝaj verdoj kaj legomoj, kaj sur la alia miksaĵo de pika arugulo, spinaco, ĉerizo-tomatoj kaj ekzotaj avokatoj! Salato estos tre freŝa, ĝi taŭgas guston de dolĉa ĉerizo kaj feliĉo de aguacate. Kaj kompreneble memoru - ĉi tio ne estas ĝusta instrukcio, sed simple facila gvidilo al vitamino-snack!
Ingrediencoj:- Aguacate 1 pc.
- Ĉerizo tomatoj 10 komputiloj.
- Rucola 0.5 grupo
- Spinaco freŝa 40 g
- Cedar nuksoj 3 tbsp. l.
- Oleo de oleo 3 tbsp. l.
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Salo 1 pinglo
- Lime 0.25 komputiloj.
- Paŝo 1 Por prepari la salaton, prenu maturajn avokadon, ĉerizajn tomatojn, malgrandan pakaĵon de arugulo kaj spinaco, pinoj kaj oleo.
- Paŝo 2 Aguacate pura kaj tranĉita en kubojn, tranĉita en 2-4 pecojn da tomatoj.
- Paŝo 3 Lavu la verdulojn bone, sekigi kaj tranĉi grandan.
- Paŝo 4 Kombini la akvumatojn, tomatojn, rukolojn kaj spinacojn, aldonu pinusajn nuksojn kaj iom de kalko, piksaĵon de salo kaj pipro kaj oleo de olivo.
- Paŝo 5 Mildu mildigi la salaton, kaj vi povas servi ĝin al la tablo.