Vespermanĝa vegetaĵa vespermanĝo Zucchini kaj zucchini nomata somera kukurbo kaj ne vane. La pulpo de zucchini frukto enhavas digesteblan karbonhidratojn, karoteneon, ascorbikan acidaĵon kaj aliajn vitaminojn. Speciale ili utilas al homoj kun malsana hepato. Zucchini plibonigas digestadon. La ĉefa karakterizaĵo de zucchini de zucchini estas delikata gusto. Tamen provu elekti junajn fruktojn. Nia elekto falis sur la grado "Zolotinka". Ĝi estas belega flava kolora frukto de frua maturado. Hodiaŭ ni komencos zucchini. La aro de legomoj por la plenigo estas simpla kaj havebla: cepoj, ajloj, tomatoj kaj paprikoj. Zucchini kun legomoj facile kaj rapide bakita, do la preparado de ĉi tiu telero ne postrestos tro da tempo. Vi povas servi ĝin por vespermanĝo, vespermanĝo. Se vi ekskludas de la recepto spicoj, uzu la pladon kiel dieto.
Ingrediencoj:- Zucchini 1 pc.
- Nigra piprora polvo 4 g
- Fromaĝo parmesano 30 g
- Oleo de olivo 20 ml
- Sukero 2 g
- Salo 2 g
- Ajlo 3 dentikoj
- Cepo blanka 1 pc.
- Pepper dolĉa 1 pc.
- Tomatoj 2 komputiloj.
- Kremo 50 ml
- Paŝo 1 Por fari kukojn kun legomoj, vi devas preni zucchini, tomatoj, paprikoj, cepoj, ajloj, salo, sukero, olivoleo, 15% kremo, grunda pipro, malmola fromaĝo.
- Paŝo 2 Tranĉu la kukon en partojn, forigu la mezon, lasante la fundon de la frukto. Akiri formon por plenigi per legomoj.
- Paŝo 3 Finely trinku ajlo kaj cepoj.
- Paŝo 4 Tranĉi la tomatojn, paprikojn, kaj pecon da zucchini-pulpo en kubojn.
- Paŝo 5 Precalenti la fritujon, verŝu la oleo. Pasio la cepoj kaj ajlo.
- Paŝo 6 Aldonu la legomojn kaj daŭre brunu dum aliaj 5 minutoj.
- Paŝo 7 Gravu tomato sur krutero. Lanĉi dum 5 minutoj. Aldoni salo, sukero al gusto.
- Paŝo 8 Plenigu la zucchini kun legomoj. Verŝi en ĉiu formo sur 1 cucharadita de kremo. La cetera pulpo meti stanon. Plenigu la fundon de la pano kun varma tomato-saŭco.
- Paŝo 9 Kribu la fromaĝon.
- Paŝo 10 Aspergi per fromaĝo ĉiun tipon de zucchini. Enmetu precalentitan fornon al 150 ° C Bake por 30 minutoj.
- Paŝo 11 Por bele ornami la pladon, ni preparos pecon de fromaĝo. Metu kraditan fromaĝon sur seka frizujo. Laŭvole. Surmetu fortan fajron. La fromaĝo fandiĝos, formante meson. Malvarmu ĝin. Zorgeme forigi.
- Paŝo 12 Ordo pretas.
- Paŝo 13 Servu zucchini, varma.