- verdaj pomoj - 3 pecoj
- amelo - 100 gramoj
- sukero - 250 gramoj (ingrediencoj por karamelo :)
- Maizo de maizo - 2 eroj. kuleroj
- akvo - 100 mililitroj
- Sesamo - 100 Gramoj
- Faruno - 120 Gramoj (Klara :)
- ovo - 1 peco
- akvo - 100 mililitroj
- amelo - 3-a. kuleroj
- maizo de maizo - 1 st. kulero
Senŝeligi pomojn el la kalkulo, forigu la kernon kaj tranĉi en grandaj tranĉaĵoj. Preparado de bateo: 1 ovo por rompi farunon, aldonu oleon, verŝu akvon senĉese movante, aldonu amelon kaj zorge zorgi. Ŝtupoj de pomo ruliĝas en amelo, tiam trempis en bateo. Profunda frito. Preparado de karamelo: Verŝu iom da oleo en freŝaĵon, aldonu sukeron, verŝu 100 ml de akvo, miksiĝi ĝis karameligita. Aspergi per sesaj semoj kaj miksi bone. Forigu pomojn el la fritilo, metu ilin en pato kaj fritas kune kun karamelo. Dispensu la telerojn kaj aldonu citronan sukon.
Servoj: 5