- persikoj - 8 pecoj
- Plenmano da freŝaj mintaj folioj - 1 peco
- siropo de sukero - 200 mililitroj
- citrono - 1 peco
Tranĉi la monon en kalikon. Verŝu 4 kulerojn da siropo de sukero kaj forpuŝu. Dume, bovu la panon per akvo, kaj mergi la persikojn dum 20 sekundoj, kaj poste enmetu malvarman akvon. Tiam ili estas tre facilaj por purigi. Tranĉi la persikojn en bovlon. Aldoni la sukon de 1 citrono kaj miksi bone. Pour mint siropo persikoj per fajna kribrilo forigi mint foliojn. Kaj poste verŝu la cetera sukero siropo. Vi povas meti ĝin en apartajn tasojn kaj ornami per mento.
Servoj: 6