Plumo kaj kakao La gusto de ĉi tiu dolĉa plado estas tre originala kaj originala. Prunoj kun kakao estas taŭgaj por disvastiĝi sur tranĉaĵo de mateno aŭ brusto. Ĝi estas dezirinde preni plumon etenditan, kiel ekzemple "hungara" aŭ "ŝelo". La kvanto de sukero devas esti diversa laŭ la dolĉeco de la plumo mem kaj ankaŭ surbaze de personaj preferoj.
Ingrediencoj:- Plumo 500 g
- Sukero 400g
- Butero 35 g
- Kakaa pulvoro 20 g
- Paŝo 1 Preparu la produktojn. La prunoj estas lavitaj, tranĉitaj kaj forigitaj ostoj.
- Paŝo 2 Pulu la viandon en viando muelilo aŭ en likvaĵo, verŝi en kaserolo.
- Paŝo 3 Aldoni sukeron, movu. Alvoku kaj kuiri dum 15 minutoj sen kovrilo, demetante la ŝaŭmon.
- Paŝo 4 Aldonu la kakaa pulvoro. Stiru kaj kuiri denove dum 10 minutoj.
- Paŝo 5 Aldonu la buteron.
- Paŝo 6 Stir. Kaj denove kuiri dum 10 minutoj.
- Paŝo 7 Malvarmeta kaj verŝu en kruĉon, tendencas en fridujo.