Sekigitaj fruktoj
La plej sekuraj kaj plej utilaj de la dolĉaĵoj por nia sano estas sekigitaj fruktoj. Ili estas klasifikitaj kiel koncentritaj dolĉaj produktoj. Ili enhavas la eraran specon de sukero, kiun ni manĝas ĉiutage. Fruktozo kaj glukozo, kiuj estas utilaj karbonhidratoj. Al ĉi tiuj utilaj substancoj, vi povas aldoni multajn micronutrientojn, vitaminojn kaj pektinojn, purigante la intestojn. Sekaj fruktoj estas pli facilaj por kontentigi malsaton, eĉ en la rolo de bakado ili estas multe malpli kalikaj ol varmaj hundoj. Sed ĉiuj supre faktoj ne signifas, ke sekaj fruktoj povas esti konsumitaj en ia ajn kvanto. Kaj ĉi tie vi devas memori la senton de proporcio, tiel ke ne ekzistas problemoj kun la stomako. Nutriistoj kredas, ke plenkreskulo povas manĝi ne pli ol 4 ĝis 5 berojn da sekaj abrikotoj aŭ prunoj ĉiutage, 2 ĝis 3 sekigitaj figoj kaj plenmano da sekvinberoj.
Ĉokolado
Ĉokolado ankaŭ estas inkluzivita en la listo de utilaj dolĉaĵoj, kiujn vi povas manĝi ĉiutage. Sed nur maldolĉa ĉokolado! Kaj pli alta la procento de kakao, la pli bona. Ĉokolado estas konsiderata forta antioksidanto, daŭriganta la vivon de persono. Kaj ankaŭ ĝi postulas energion, helpas alfronti streson, lasante neniun lokon por aŭtuno de depresio. Krome, 40 gramoj de natura malluma ĉokolado helpas normaligi la sangopremon kaj plifortigi la sangajn glasojn de la koro. La ĉiutaga optimuma dozo estas 10-15 gramoj. Por koncentri atenton kaj plibonigi memoron, vi povas prepari mirindan trinkaĵon. Ni faros ĝin tiel: duonan glason da varma lakto miksita kun duono cucharadita de cinamo, aldonu unu citronan zeston, 50 gramojn da maldolĉa ĉokolado kaj kulero da miksita zingibro. La trinkaĵo estas tre bongusta kaj nutra.
Mielo
Mielo, kvankam produkto de alta kalorio, estas perfekte sorbita de la korpo. Sekve, ĝi ne estas terura por tiuj, kiuj sekvas ilian figuron. Ĉi tiu traktado ankaŭ traktas (medicino n. 1 por malvarmoj), kaj beleco helpas savi. Mielo enhavas ĝis 70 nutrientojn, kiel vitaminoj B 2 , PP, C, kalcio, natrio, magnezio kaj multaj aliaj. Enzimoj en mielo helpos vin rekuperi vian apetiton. Tage estas utile manĝi ĝis 2 tabloj da mielo. Kredu min, de tia kvanto vi ne bonfaros. Sed ĉiutage la manĝaĵo povas manĝi nur per plenkreskuloj kaj sen manko de alergioj. Al infanoj de pli juna aĝo ne estas rekomendinda mielo pro grandega kvanto de diversaj mikroĉeloj.
Marmalade
Marmalade ankaŭ estas dolĉa, sed kun malsamaj propraĵoj. En la kukejo-fabrikaj fabrikoj, marmalado estas produktita surbaze de molaso, gelatino kaj pektino. Ĉi tiu lasta malaltigas la nivelon de kolesterolo en la sango, plibonigas la laboron de la stomako, forigas la toksinojn de la korpo. La plej granda kvanto de ĉi tiu substanco enhavas pomojn, prunojn, abrikotojn, nigrajn kurojn. Sekve, la plej utila estas jujube el ĉi tiuj fruktoj. Nur atentu unu punkton: kun la evoluo de novaj teknologioj en marmalado, artefaritaj tinkturoj kaj la sama pektino estas pli kaj pli aldonitaj. Sekve, ne estu tro pigra legi la komponadon por certigi la ĉeeston de pectinaj komponaĵoj. Utila "dozo de marmalado" estas 20-30 gramoj tage. Similaj posedaĵoj havas tiom dolĉecon kiel marshmallows.
Jam
Se vi apartenas al la dolĉa dento-tribo, ne estu tro mallaborema por kuiri jam. Ĝi estas multe pli utila ol aliaj dolĉaĵoj. Kompreneble, post longa varmego, ne ĉiuj bonfaraj ecoj de beroj kaj fruktoj konserviĝas en ĝi. Sed eblas sufiĉe trovi mineralajn salojn, organikajn acidojn, fibrojn. Por konservi la bonajn substancojn de la donacoj de la naturo, la beroj kun sukero simple frotas kaj lokas en la fridujo. Ĉiujare vi estos fonto de vitaminoj. Memoru nur, ke la originalaj produktoj devas esti perfektaj, la sukero estas blanka, ne bruna. Tiuj, kiuj decidis aĉeti jam en la vendejo, donu konsilojn: atente legas la etikedon por distingi la naturan produkton de malprudentaj materialoj. En la nuna tempo, la marĉo devas nur inkludi sukeron siropojn kaj fruktojn, sed ne amason, stabiligilon kaj ĉian manĝaĵon.
Se sukero, tiam bruna aŭ blanka?
Vi ne povas trinki teon aŭ kafon sen sukero, kaj uzi ne malsamajn substitutojn, sed la saman sukeron, nur brunan. Li, kontraste kun sia kunulo, estas multe pli utila. Post ĉio, ĝi preterpasas malpli purigon kaj enhavas vitaminojn, mineralojn, vegetalajn fibrojn, kiuj faras la procezon de ĝia asimilado senŝanĝa por la organismo. La plej bonaj varioj de bruna sukero estas produktitaj en Sudameriko, ĝi ankaŭ nomiĝas kano. Ĝi estas bonodora, iomete fiksa, kaj, kompreneble, multekosta. Hejma estas pli malmultekosta, sed malsupera en kvalito, ĉar ĝi estas blanka sukero, tintita per molasoj.
Kaj fine
Do ni eksciis, ke vi povas manĝi marmaladon, maldolĉan ĉokoladon, sekigi fruktojn ĉiutage de dolĉaĵoj. Al dolĉaĵoj ofte ofte al malfacilaj esencaj momentoj, kiel kontraŭ kontraŭpresisto. Fakte, la kutimo "miksi" kun dolĉaĵoj aŭ biskvitoj ne nur helpas kontraŭ batali depresion, sed faras nin eĉ pli malĝentila. Kaj jen la afero. Sub streso, sango sukero niveloj leviĝas, kiel natura reago al malagrablaj situacioj. Dolĉa ankoraŭ pliigas la nivelon de sukero, kaj, sekve, pligravigas nian humuron. Sekve, por batali streso, elektu alian metodon, ekzemple, marŝante al la libera aero aŭ dancante.