- Faruno - 250 Gramoj (ingrediencoj por la provo :)
- Pulvora sukero - 100 Gramoj
- Butero - 125 Gramoj
- ovo - 1 peco
- pomoj - 3 Pecoj (ingrediencoj por la plenigo :)
- Nuksoj - 150 Gramoj
- cinamo - 1 cucharadita
- citrono - 1 peco (nur senŝeligi)
- citrono - 2 pecoj (suko nur)
- Vanilo - 1 Pikilo (por gustumi)
- trunkoj - 2 pecoj (por gustumi)
Tranĉi la pomojn en maldikaj tranĉaĵoj. Por prepari la paston, miksi la pulvoritan sukeron, farunon, buteron kaj ovon. Kneu la paston, envolvu filmon kaj foriru dum 5 minutoj en la frostujo. Rompu la juglandarbojn, skrapu la citronon. Prenu citronon suko miksita kun zest. Kombini kune miksaĵon de zesto kaj suko, juglandarboj, 1 korpon. cinamo, vanilo kaj grundaj trunkoj sur la pinto de la tranĉilo. Ĵetu la paston per rula pinglo, metu ĝin en profunda bakanta plado, disvastigi maldikan mantelon sur la fundo. Poste faru plurajn truojn en la provo per forko. Pour lemon-nut miksaĵo en la truojn. Super demetas la pomojn. Baku en la forno dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Antaŭ ol vi submetu la kukon al la tablo, ĝi devas esti smeared per karno (apricoto), malpeze plenigita de komaĥo kaj fajre.
Servoj: 1