- Faruno de tritiko - 250 gramoj
- Oleo - 125 Gramoj
- Ovo - 1 peco
- Salo - 1/8 kuleroj
- Akvo - 1 cucharadita
Mezuri la ĝustan kvanton da faruno per metado de bovlo sur la skalo. Tranĉi la buteron en kubojn. Ĝi devus esti ĉambra temperaturo, se ĝi estas nur el la fridujo, tiam apartigu 20 minutojn ĉe temperaturo de la ĉambro. Aldonu pinĉon da salo al la faruno. Poste aldonu la oleo al la bovlo. Miksu la buteron kaj farunon ... ... ĝis sablo. Nun aldonu la ovon ... ... kaj akvon. Miksu la paston, vi nur devas kombini ĉiujn ingrediencojn kaj ne superdo la paston. Poste, genuu la paston per viaj manoj dum 30 sekundoj. Formu platajn rulojn de pasto kaj kuŝu ĝin inter du grandaj filmoj. Metu en la fridujo dum 30 minutoj. Post 30 minutoj, ruliĝu la paston sen forigi la filmon. Kiam la tavolo fariĝas iomete pli granda ol via bakanta plado, forigu unu filmon. Nun turnu la paston kaj metu ĝin sur la muldilon, kaj forigu la alian filmon. Metu la paston en muldilo iomete etendantajn al la anguloj. Nun, la troo de la pasto kliniĝas preter la randoj de la muldilo. Kaj kun rula pinglo, "detranĉu" la troon. Kun viaj manoj, milde elpremu la randojn tiel ke la pasto iomete elstrekas super la muldilo. Kun forko, penetru la fundon de la pasto kaj metu en la fridujo dum 20 minutoj antaŭ ol uzi ĝin.
Servoj: 1