- seka feĉo - 5 gramoj
- De oleo de oleo - 20 mililitroj
- Faruno de tritiko - 175 gramoj
- Tera bovaĵo - 200 Gramoj
- Tomatoj - 100 Gramoj
- Dolĉa oranĝa pipro - 1 peco
- De malmola fromaĝo - 150 Gramoj
- Ketchup - 50 Gramoj
- Petroselo - 5 gramoj
- dolo - 5 gramoj
1. Miksi la farunon kun feĉo. Aldoni 125 ml da varma akvo kaj olivoleo. 2. Klinu la paston dum 2-3 minutoj. Kovru la paston kun tuko aŭ plasto kaj permesu leviĝi en varma loko dum 40 minutoj. 3. Dume, preparu la plenigon. Fry la mino ĝis kuirita. Tranĉi la tomatojn en tranĉaĵoj, kaj la pipro en kubojn. Krabu la fromaĝon. 4. Klinu la paston dum 1 minuto, kaj rulu ĝin en diskon kun diametro de 30 cm kaj dikeco de ne pli ol 5 mm. Lubri kun ketchup. 5. Metu tomatojn, piprojn kaj pikitajn karnojn, aspergu per pipro, verdaj kaj multe da kradrita fromaĝo. 6. Baku picon en la forno je 220 gradoj dum 15 minutoj.
Servoj: 6