Fragra oleo por varmaj tostoj Tre simpla elekto diversigi la guston de butero. La ĉefa afero estas preni bonan buteron, elekti kombinaĵon de kombitaj spicoj kaj akiri al komerco. Mi ofertas oleon por la vintra sezono. La zingibro kaj la pipro disvastigas sangon kaj varman, ajlo estas bona antisepsa, kaj timo ne nur havas fortan guston, sed ankaŭ estas uzata en kuirado, kiel kondimento por grasaj manĝoj - ĝi ne nur plibonigas kaj riĉigas la guston, sed ankaŭ helpas digesti ĝin. Ni preparas aromatikan oleon por vintra versio de brosto.
Ingrediencoj:- Freŝa zingibro 30 g
- Pepperpika 1 pc.
- Ajlo 1 ŝnuro
- Timiano (Timiano) freŝa 10 g
- Salo 2 g
- Nigra pipro-pulvoro 2 g
- Butero 200 g
- Paŝo 1 Por fari bonodoran oleon, vi devas preni zingibron, ajlo, pipropika, salo, nigra pipro, timiano, butero.
- Paŝo 2 Timo lavas. Sekigi ĝin. Tranĉi la foliojn de la vergo.
- Paŝo 3 Jingibra pura (30 g), kradru sur fajna kroĉisto. La mantelo de ajlo fajne pekis.
- Paŝo 4 Lavu pipro kaj sekigi ĝin. Tranĉi kune, matoraj semoj, tranĉu vejnojn kaj lavu sub kuranta malvarma akvo. Sekigi ĝin. Finely pikitaj.
- Paŝo 5 Aldonu la kuiritajn ingrediencojn al la mola oleo de ĉambra temperaturo. Stiru plene.
- Paŝo 6 Metu la olean mason sur la manĝaĵon. Formu la cilindron, envolvu kaj ligu la filmon en pakaĵon ĉirkaŭ la randoj. Metu la fridujon. La oleo estos preta la sekvantan tagon.
- Paŝo 7 Uzu oleon al sandviĉoj, tosti.