Okroshka sen terpomoj

Se vi kuiris ovojn kaj bovaĵon, vi kuiros la okroshkaon en 5-8 minutoj. Ĉi tiu Ingrediencoj:

• Kefir-grasa senpaga - 500 Gramoj
• Ovo de kokido - 1 peco
• Bova kuirita - 150 Gramoj
• Tomatoj - 1-2 pecoj
• Kukumo - 1-2 pecoj
• Akvumita akvo - 300 Gramoj
• Dill - Por gustumi
• Petroselo - Por gustumi
• Salo - Por gustumi

Instrukcioj

Se vi kuiris ovojn kaj bovaĵon, vi kuiros la okroshkaon en 5-8 minutoj. Ĝi savas en furioza ritmo de vivo. Sed se vi havas duonhoron, tiam ni faros okroshka sen terpomoj, sekvante ĉi tiujn paŝojn. Kiel kuiri okroshka sen terpomoj (amuza nomo, rimoj): 1. Boil la ovon. Dum vi kuiras ĉion alian, ĝi devas malvarmiĝi. 2. Se vi ne havas boligitan bovaĵon, kuiru pecon en salta akvo. Lasu ĝin malvarmigi. 3. Lavu tomatojn, kukumojn, verdon kaj petroselon kaj seka. Kukumoj senŝeligas el la senŝeligas, tranĉis tomatojn el la pedunculoj. Tranĉi ĝin. Donu la petroselon kaj petroselo. 4. Malvarmeta ovo kaj bovaĵo en malgrandaj kuboj. 5. Miksi ĉiujn produktojn en granda bovlo. Bonvolu salo. 6. Verŝu la miksaĵon kun malalta grasa kefiro aŭ malpeza jogurto, diluu per akvo kaj miksi ĉion. Se vi deziras, vi ankoraŭ povas malvarmigi la preta okroshka sen terpomoj en la fridujo. Bonan apetiton!

Servoj: 1-2