Mousse ĉokolado-oranĝa

Apartigu yemas el proteinoj. Metu la ĉokoladon, rompita en pecojn, kremajn ingrediencojn: Instrukcioj

Apartigu yemas el proteinoj. Metu la ĉokoladon, buteron kaj sukeron, rompitajn en pecojn. La enhavo de la kaserolo kun ĉokolado fandiĝas super malalta varmego. Batu biskviton per streĉa ŝaŭmo. Jokoj estas miksitaj kun kradrita oranĝa ŝelo, oranĝa suko, kaj skuis. Unue miksi la yemas kaj fandita ĉokolado, tiam aldonu la rezultantan miksaĵon al la proteinoj kaj denove zorgeme miksi. La rezultanta miksaĵo estas verŝita en glasojn aŭ muldilojn kaj metas en la fridujon ĝis ĝi solidigas - proksimume 1 horo. Speciale bone ĉi tiu ĉokolado estas kun vanila glaciaĵo.

Servoj: 6-7